Վերեւ Կարիբյան աղանդեր

Տորթեր, խմորեղեն, թխվածքներ, պուդինգներ, սորբակներ

Տորթեր, խմորեղեններ, թխվածքներ, պուդինգներ, սորբեթներ - այն անվանում եք, իսկ Կարիբյանները, երբ խոսքը վերաբերում է աղանդերին: Ամենամեծ ոգեշնչումը գալիս է բնականորեն քաղցր արեւադարձային մրգերի առատությունից: Բացի այդ, շաքարավազը Կալիֆոռնիա կղզիների կողմից բերված վաղաժամ մշակաբույսերից մեկն էր եւ այն դարձավ գաղութային ժամանակաշրջանում խոշոր դրամական բերք: Այս գործոնները եւ եվրոպական բնակիչների ազդեցությունները կազմում են կղզիների քաղցր ուտեստների առատությունը: Ահա իմ սիրած բաղադրատոմսերի ցանկը: