Այս հիմնական, անուշահոտ կոլոլակները կատարյալ են սպագետտի ճաշի համար, կամ ավելացնել մարիանարա սոուս եւ համեղ աղանդավոր սենդվիչներ: Թխումն ապահովում է նույնիսկ ճաշ պատրաստելը եւ դրանք հյութալի եւ համեղ է թողնում:
Այս կոլոլակները հարվածում են լավ հաց հացահատիկի փռումից առաջ: Օգտագործեք Parmesan կամ սխտորով փորձված հացի փշրանքները, եթե ցանկանում եք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 - ից 1 1/2 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 խոշոր ձու, ծեծված
- 1/2 բաժակ shredded Parmesan պանիր կամ մոտ 1/3 բաժակ նուրբ grated
- 1 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ռեհան
- 1/2 թեյի գդալ իտալական համեմունքների խառնուրդ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- ցեց կեյենն պղպեղ
- 1 թեյի գդալ չորացրած մաղադանոս փաթիլներ:
- 1 խնձոր սխտոր, մանրացված եւ ներծծված աղացած
- 1/2 բաժակ լավ չոր հաց փշրանքներ, բաժանված
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարանը մինչեւ 375 F (190 C / Gas 5):
- Գլորում է փայլաթիթեղով մի մեծ թխում տուփ:
- Միավորել տավարի, ձվի, պեմզանի պանիրը, ռեհանը, իտալական համեմունքները, աղը, պղպեղը, կեյեննը, մաղադանոս փաթիլները, սխտորը եւ հացահատիկի 1/3 բաժակ: Խառնել մինչեւ լավ խառը: Կառուցեք 1 դյույմ կոլոլակներով եւ գլորում մնացած մնացած հացահատիկի մեջ: Կատարեք խմորի վրա: Թխել մոտ 20 րոպե, մինչեւ եփեք:
Կատարում է մոտ երկու տասնյակ կոլոլակ:
Փորձագետներ
- Ստուգել կոլոլակները հավասարակշռության համար, փորձեք մի քանիսը ակնթարթորեն կարդալ ջերմաչափով: Գետնանուշը պետք է պատրաստի մինչեւ 160 F (71.1 ° C) նվազագույն անվտանգ ջերմաստիճան:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 296 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 187 մգ |
| Նատրիում | 262 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |