Նեբրասկայի աճող շրջանը երկրում ամենաերկարը չէ, բայց ոչ ամենակարճը: Այգին եւ խոհանոցային այգիները լի են ողջ պետությունում, ուստի շատ մարդիկ լիովին համահունչ են այն բանի, թե ինչ եղավ այն ժամանակաշրջանում: Եթե դուք չեք նրանցից մեկը, ստուգեք այս Ուղեցույցը Նեբրասկա սեզոնային մրգերի եւ բանջարեղենի համար, որպեսզի ձեզ տեղյակ լինեն, թե ինչ է աճում:
Նեբրասկան լի է ֆերմերային եւ ֆերմերային շուկաներով: Նրանց մեծ մասը բաց երկնքի տակ է եւ սեզոնային, մայիսի մայիսից մինչեւ սեպտեմբեր կամ հոկտեմբերի սկզբին: Գագաթնագույն սեզոնը հունիսի վերջին եւ օգոստոսի վերջն է, երբ թարմ մրգեր եւ բանջարեղենները արագ եւ կատաղի են գնում շուկաներ: Նայեք նաեւ տեղական բարձրացրած ուտելիքների եւ ձվերի, փոքրիկ բրուտի թխվածքի եւ հին պահածոների համար:
Նեբրասկա քառակուսի մակերեսով արոտավայրերի վրա ակր են լինում, եւ որոշ հողեր այն դեպքում, երբ արոտավայրերը հոտի սնուցող տավարի համար: Մի քանիսը Boettcher Organics- ի Bassett, Butterfly Acres անասունների Stanton- ում եւ Circle- ի Arrows Longhorns- ի կողմից Հարիսբուրգում:
Իհարկե, տեղական քաղցր եգիպտը մեծ վերաբերմունք է բազմաթիվ պետությունների համար, սակայն Նեբրասկանն այն խորությամբ աշխատել է իր ինքնության մեջ: Ես սիրում եմ իմ եգիպտացորենի տապակած կամ փռված մեջ տորթ - գտնել լավ եղանակներ, որպեսզի այստեղ քաղցր եգիպտացորեն եփել :