Այս պարզ, դասական շեղված ձվերը համեմված են քաղցր ուտեստով եւ մի քիչ մանանեխով: Ավելացրեք այնքան, որքան փոքրիկ մայոնեզը, որքան որ ուզում ես:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ձու (
- դժվար պատրաստված )
- 1-ից 1 1/2 ճաշի գդալ մայոնեզ (կամ խոնավանալուն)
- 1 թեյի գդալ պատրաստված մանանեխ (կամ ճաշակի)
- 2 ճաշի գդալ քաղցր թթու համեմ (կամ համտեսել)
- Աղ եւ սեւ պղպեղ (համտեսել)
- Dash պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել ձվերը ուշադիր եւ կտրատել դրանք երկայնքով: Սահմանեք հատվածները թափքի կամ ձվի սկուտեղի վրա: Եթե ձվերի ներքեւից կտրեք մի շատ բարակ շերտ, ապա դրանք չեն տատանվում:
- Հեռացնել եւ խառնել ձվերը; միավորել 1 1/2 ճաշի գդալ մայոնեզի, մանանեխի եւ ճաշակի: Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ: Լրացուցիչ մայոնեզ ավելացնել, ցանկության դեպքում:
- Լրացրեք ձվի հյուսվածքի կենտրոնները ձվի խառնուրդով: Զարդարի պես պյուրեով շաղ տալով:
Տես նաեւ
Վերեւ 12 կեղտոտ ձվի բաղադրատոմսեր
Ինչպես պարզել, թե արդյոք ձվերը թարմ են
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 107 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 210 մգ |
| Նատրիում | 148 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |