Տորթերի ձեւավորման սովորելու ամենադժվար հմտություններից մեկն այն է, թե ինչպես գրել տորթի վրա: Դա հեշտ է խորտակել մի շքեղ տորթ կամ cupcakes հետ անփույթ կամ վատ հստակ տառերով: Որպեսզի իրավասու տորթ գրող դառնալու համար հարկավոր է սովորեցնել ձեր ABC- ները գրելիս սովորեցրած դասերը: Պտտահողմի վրա կրկնակի եւ կրկին պտտվող տոպրակի հետքեր դիտելը տարբեր այբուբենների լարերի վրա գրված է:
Սա կօգնի ձեզ ճշգրիտ հոսքի, ճնշման եւ անկյունի չափել, որոնք անհրաժեշտ են հիանալի ձեւավորված նամակների համար:
Սովորեք գրել տորթի վրա
Անձը, ով ունի գեղեցիկ ձեռագիր, երաշխավորված չէ նույնքան գրավիչ խողովակներով, այնպես որ դա պարտադիր է պրակտիկայում եւ ավելի պրակտիկայում, մինչեւ ձեր գրելը հետեւողականորեն կատարյալ է: Դուք կարող եք գտնել, որ որոշ այբուբենի ոճերը ձեզ համար ավելի լավ են աշխատում, որպեսզի փորձեք շատ «տառատեսակներ» գտնել ձեր լավագույն նիշերը: Գրելու այդ ոճը տիրապետելուց հետո կարող եք մասնաճյուղի մեջ գրել այլ գրքերի ոճ: Տարբեր icing տեսակները կարող են նաեւ ազդել ձեր հմտություն խողովակաշար նամակների, քանի որ դուք կարող եք ստանալ ավելի լավ արդյունքներ կախված հյուսվածք եւ հոսքի icing. Գրեք հալված շոկոլադի, կարագի, արքայական icing- ի եւ գալիքների հետ `հայտնաբերելու, թե ինչն է լավագույնը:
Տորթերի մասին հաղորդագրությունների տեղադրման անհեթեթ մեթոդը առանց վտանգի ենթարկելով ձեր սահուն մակերեւույթը, պատրաստում է մանգաղից, pastillage- ից կամ fondant- ից պատառաքաղ եւ ուղղակի գրեք դրա փոխարեն տորթի վրա:
Եթե սխալ եք թույլ տվել, կարող եք սրբել կամ քերել տառերը եւ սկսել: Երբ տառերը կատարյալ են, տեղադրեք տախտակի վրա տախտակ եւ զարդարեք դրա շուրջ ձեր մնացած դիզայնով:
Եթե դուք պարզապես չեք կարողանում գրել գրելու բավականաչափ լավ, եւ ձեր ժամանակը սահմանափակ է, ապա միշտ կարող եք օգտագործել կտրված նամակներ, ստեղնաշարի ֆոնդանթից կամ կոնֆետի կաղապարներից, սեղմված ֆոնդանտով լցրած նամականոց ձեւավորմամբ `ձեր ուղերձը նկարագրելու համար:
FoodWriters- ը նաեւ կենսունակ տարբերակ է խողովակաշարերի նախագծման համար, թեեւ նրանք չեն արտադրում նույն տեսքը, ինչպես icing եւ չի կարող օգտագործվել անմիջապես սառեցված տորթի վրա: Այս գրողները պարզ են որպես գրիչ, եւ նրանք ստեղծում են սուր, սահմանված տողեր, ֆոնդանտում, չորացրած արքայական icing- ում կամ գամ paste- ում:
Թխվածքների կամ cupcakes- ի վրա գրելու խորհուրդներ
- Եթե դուք սկսնակ թխվածք ձեւավորող եք փորձում գրել ձեր ուղերձը կարդալով տառատեսակների մեջ, քանի որ դա կարող է շատ դժվար է վերահսկել հոսքը եւ դադարեցնել icing մաքուր է բլոկի տառերով: Cursive գրելը համապատասխանում է էլեգանտ կամ հմայիչ տորթերի, հատկապես, եթե ձեր տպագիր այբուբենը անկայուն է:
- Եթե ձեր տորթն ավարտված է կոկտեյլով, միշտ նախաճաշեք սառեցրեք տորթը, նախքան դրա վրա գրելը, քանի որ եթե տորթը սառեցված է, ապա կարող եք հեշտությամբ քերել ցանկացած սխալներ առանց տորթի մակերեսը լիովին ավերելու: Համոզվեք, որ դուք չեք գրում ձեր թխվածքաբլիթով պատրաստված թխվածքով արքայական սառույցով, քանի որ կարագի ճարպը կոտրելու է թագավորական սառցադաշտը:
- Ձեռք բերեք ժամանակահատվածը կտրել մի կտոր մագաղաթ, ճիշտ ձեր թխկի մակերեսի չափը եւ պլանավորել այն, ինչ ցանկանում եք գրել թղթի վրա: Սա ապահովում է բավարար տարածք, եւ դուք կարող եք համահունչ լինել տառերը: Թխել թավայի վրա, սառեցված տորթի վերեւում եւ թիթեղով թղթապանակի միջոցով տառերը թեքել: Այնուհետեւ հեռացրեք թուղթը եւ տուփի վրա ներկայումս տեսանելի տառերով օգտագործեք խողովակը: Եթե խեղաթյուրված նամակն ընդգծում է, որ անհրաժեշտ է կատարել անթերի արդյունքներ, դուք միշտ կարող եք ձեռք բերել տպագիր տպիչ `օգնելու համար ամեն ինչ անել:
- Հիշեք, որ դուք չեք ստանա ամբողջ հաղորդագրությունը տորթի մեկ տողում: Դուք կարող եք տեղադրել «Happy Birthday» անունը մարդու անունից: Սկսեք ստորագրությունը բառի կեսին գծի մեջ, որը ցանկանում եք խողովակով: Օրինակ, եթե դուք խառնաշփոթ եք անում «B» ծննդյան օրը եւ այնուհետեւ մյուս տառերը միմյանցից մյուսին ավելացրեք, ապա «Ե» -ի միջեւ երջանիկ եւ «Բ» միջեւ տարածություն թողնելով,
- Միշտ գրեք ձեր տորթի դիզայնի գրված մասը, նախքան ձեր մնացած զարդեր ավելացնելու համար, հաղորդագրության համար բավարար տեղ թողնելու համար: Շատ հեշտ է հուզվել ձեր ծաղիկների կամ այլ դիզայնի տարրերի մասին եւ տանել դրանք տորթի վրա դնելիս: Հիշեք, որ միշտ ավելի հեշտ է ավելացնել, քան խլել:
- Խառնել ձեր տառերը այնքան դանդաղ, որքան անհրաժեշտ է ձեր հմտության մակարդակը եւ տորթի վրա դնելով գրելու տեսակը: Պահպանեք տոպրակը 45 աստիճանի անկյունում եւ մի սեղմիրով սահեցրեք թփը: Ձեռք բերեք ձեր ժամանակը եւ եթե սխալ եք թույլ տվել, փորձեք կոճակները, կետերը կամ թեքվելով նամակը գուշակելով սխալը քողարկելու համար:
- Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տիպի գրելու համար, բայց լավագույն դեկորատիվ խորհուրդները օգտագործելու համար կլոր խորհուրդներ են: Այս խորհուրդները կարող են ներառել 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 260, 800, 801, 802, 803, 804, 805, 806, 807, 808 եւ 809. Հիշեք, որ շատ փոքր խորհուրդներ դժվար է սեղմել թունդ բծերը, եւ դուք կարող եք խափանել պարկը, փորձելով գրել նրանց հետ: Բացի այդ, մի մեծ ծանրաբեռնեք տոպրակի մեջ կամ դժվար է կարգավորել: