Եթե դու մեծ խայտառակ արջի երկրպագու եք, հաջողություն ունեք: Դուք չեք հավատում, թե որքան պարզ է դա տան ձեր սեփական տնական gummy արջուկներ կատարել: Ձեզ անհրաժեշտ է 3 բաղադրիչ եւ անուշահոտ արջի ձեւավորված կոնֆետի կաղապար, սկսելու համար: Մենք նաեւ ցուցումներ ենք տվել այն մասին, թե ինչպես հեշտությամբ դարձնել այդ gummies- ները թթու կաթնաշոռների մեջ, եթե ցանկանում եք մի փոքր թթու քաղցր քաղցկեղով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ունց. բուրավետ ժելատին (շաքարավազ չի օգտագործում)
- 1 ծրար (1/4 ունցիա) անպտուղ ժելատին
- 1/3 բաժակ սառը ջուր
- 1 / 4-1 / 2 թեյի գդալ:
- կիտրոնաթթու (ըստ ցանկության, թթվասերի)
- Bear- ձեւավորված կոնֆետի ձեւավորում
Ինչպես դարձնել այն
- Թղթյա սրբիչը լցնել սուրճով պատրաստված չժանգոտվող լակի հետ, այնուհետեւ քսում է ձուլվածքների արջի խոռոչների շուրջ, դրանք ներծծվելով բարակ շերտով:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք ինչպես ժելատինները, այնպես էլ սառը ջուրը: Թափահարել դրանք միասին, հետո թողնել սենյակային ջերմաստիճանում 10 րոպե, որպեսզի թույլ տա, որ ջեռոցը ներծծի ջուրը եւ մեղմացնի:
- Միկրոալիքային վառարանը 30 վայրկյանում, ապա ցնցում լավ: Միկրոալիքային վառարանը եւս 30 վայրկյան եւ խառնել: Եթե շաքարը լուծարվել է, եւ խառնուրդը պարզ եւ լավ խառնված է, ապա լցնել այն չափման գավաթով մի գավաթով: Եթե ոչ, միկրոալիքային վառարան եւս 10-15 վայրկյան, մինչեւ բոլոր շաքարն ու ժելատինը ջուրը լուծարվեն:
- Լցնել ժելատինը խոռոչի մեջ: Այս բաղադրատոմսով պետք է ստանաք 14 1 1/2-դյույմ կրում:
- Տեղադրեք կոնֆետի կաղապարը սառնարանում, մոտավորապես 20 րոպեի համար: Բեռները հանելու համար ուշադիր հետեւեք կողմերին եզրերից եւ կենտրոնից, ապա քաշեք դրանք եւ դուրս գալուց: Կրկնեք այլ գույներով եւ ժելատինի համային տեսականիով, ինչպես ցանկալի է:
- Gummy Bears- ը կարող է պահեստավորվել հովտային բեռնարկղում սառնարանում կամ մի քանի շաբաթվա ընթացքում սառը սենյակային ջերմաստիճանում:
Ինչպես կատարել թթվասերներ
Հետո ժելատին միկրոավտոբուս է եղել, եւ խառնուրդը հեղուկ եւ հարթ է, թափահարում է 1/4 թեյի գդալով: կիտրոնաթթու. Համտեսեք եւ ավելացրեք լրացուցիչ 1/4 շիշ: կիտրոնաթթու, եթե ցանկանում եք ավելի թաց դարձնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 11 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 7 մգ |
| Ածխաջրեր | 0 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |