Sangria- ը կարմիր գինի եւ պտուղներով պատրաստված խմիչք: «Սանգրիա» բառը իսպաներեն է «արյունահոսություն» բառի համար: Խմիչքը ծագել է Իսպանիայում: Սանգրիան ծառայում է կաթսայում եւ շատ տարածված է ԱՄՆ-ում: Ըստ Ամերիկյան Սննդի եւ Խմիչքի հանրագիտարանը, խմիչքի ժողովրդականությունը սկսվեց այն բանից հետո, երբ ներկայացվեց Ալբերտո Հերասը 1964 թ. Նյու Յորքի Համաշխարհային տոնավաճառում:
Այս տարբերակը հանդիսանում է տոնական տոնական սանգրիա, որը պատրաստված է լոռամրգի հյութով, նարնջի եւ կիտրոնի շերտով, եւ Պորտ գինի:
Թարմացրեք միրգը փոքրիկ շեքերի վրա կամ ատամնաբույժների վրա, որպեսզի յուրաքանչյուր հյուր իր ապակու վրա ունենա մի քանի կտոր պտուղ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 շագանակագույն նարնջագույն (բարակ կտրատված կամ փոքր կտրվածքներով կտրված)
- 1 միջին կիտրոն (բարակ կտրատված կամ կտրված փոքր տերեւների մեջ)
- 48 ունցիա լոռամրգի հյութ
- 3 բաժակ պորտ գինի
Ինչպես դարձնել այն
- Թարմացրեք պտուղները կտորների վրա, ցանկության դեպքում:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները խոշոր ջրցանման կամ գունդի մեջ եւ սառեցնել առնվազն 3 ժամ սառեցնել եւ թույլ տալ ճարպերի զարգացումը:
- Ավելացնել սառույցով մի կույտ եւ ավելացնել սանգրիա: Ծառայել սիգարիա գինու բաժակների մեջ:
Փորձագետներ.
- Կաթնաշոռի հատիկներ, դեղձի շերտ կամ խոշոր թարմ հապալաս ավելացնել:
- Փոխարինեք լորենի հյութի երկու բաժակ (16 ունցիա) նարնջի հյութով:
- Ավելացնել մի քանի դարչին ձողիկներ է սանգրիա:
- Ավելացնել մի խիտ կտրատած խնձոր սանգրիայում:
- Ավելացնել 1/2 բաժակ թարմ լնդերը դեպի սանգրիա:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 438 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 131 մգ |
| Նատրիում | 94 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 41 գ |