Եթե դուք ամառային հանգստավայր եք հյուրընկալում, ապա այս ցիտրուսային սպիտակ գինու սանգրիա բաղադրատոմսը պարտադիր է: Հեշտ պատրաստել (եւ նաեւ խմել) սպիտակ գինու սանգրիաը մեծ ընտրություն է մենյուն: Մեր տարբերակը ոչ այնքան քաղցր է, որքան ավանդական կարմիր գինու սանգրիա եւ ունի թարմացնող ցիտրուսային հեգնանք:
Մտածելով այս ցիտրուսային սանգրիա կատարելու տարվա ցածր ամիսներին: Գուցե որպես տոնական խմիչք: Ոչ մի խնդիր! Այս բաղադրատոմսը կարող է հարմարեցվել ցանկացած եղանակի համար: Տոնակատարությունների համար մենք ցանկանում ենք ավելացնել դարչին փայտ, կամ երբեմն աստղի անիսոն կամ մի բուռ գորշ: Փորձը, որպես լավ սանգրիա, պարզապես լավ բաղադրիչների կարիք ունի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 750 մլ շիշ չոր սպիտակ գինի (օրինակ, Իսպանիայի Ռյուդա, Վերդեո կամ Ալբարյանո)
- 2 12 ունց. կիտրոնի լիմոնի սոդա (կամ փոխարինող լիմոնադը)
- - տնական այս դեպքում լավագույնն է, տեսեք
- տնական լիմոնադի բաղադրատոմսը այստեղ )
- 3 ունց. եռակի սեկ (կամ նմանատիպ նարնջի բուրավետ լիկյոր, ինչպիսիք են Gran Marnier)
- 1/4 բաժակ շաքարավազ (Դուք կարող եք հարմարեցնել ճաշակի հիման վրա եւ ավելացնել ավելի շատ, եթե ցանկանում եք քաղցր խմիչք: Դուք կարող եք ավելացնել նաեւ բնական քաղցրացուցիչ, ինչպիսիք են մեղրը:)
- 2 նարինջ, կտրատած
- 2 կիտրոն, կտրատած
- Ընտրանքներ. Համեմունքներ, ինչպիսիք են դարչին փայտը, աստղի անիսոնը կամ մոխրագույնը
Ինչպես դարձնել այն
- Կտրել նարինջները եւ կիտրերը, 1/8 դյույմ հաստությամբ կլոր հատիկներ: Տեղադրել դրանք մեծ պատյանով կամ խոշոր խառնուրդը: Ավելացնել շաքարավազ եւ սպիտակ գինի: Խառնել ամեն ինչ, շաքարի լուծարման համար: Եթե օգտագործեք համեմունքներ տոնական սպիտակ սանգրիայի համար, դրանք ավելացրեք այստեղ:
- Ավելացնել եռապատկել եւ ակտիվացնել: Եթե դուք ժամանակին դա եք անում, նախապես գինի եւ սոդա սառեցրեք եւ սոդա չեք ավելացնում, մինչեւ ձեր հյուրերը մոտենան: Ավելացնել սոդայի երկու բանկա եւ խառնել: Համտեսեք եւ հարմարեցրեք քաղցրությունը: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ շաքար: Համոզվեք, որ շաքարը լիովին լուծարվել է: Եթե նախընտրելի է, ապա փոխարենը շաքարը ավելացնել որպես պարզ օշարակ :
- Եթե դուք ծառայում եք գավաթից, ամբողջովին սառեցնելու համար լցնել շատ սառույցը: Եթե դուք ծառայում եք կույտերով, ապա սառույցը մեծ քանակությամբ դրեք կույտերի մեջ, ապա լցեք սանգրիա, դանդաղ սառույցի վրա:
Առաջարկություններ առաջարկելով
- Եթե ձեզ դուր է գալիս fruitier դակիչ, կտրել դեղձ, ելակ եւ / կամ այլ ամառային մրգեր եւ խառնել մեջ ամանի.
- Տանգերային համը դարձնելու համար սեղմում է նարնջի կամ կիտրոնի գավաթը եւ թափահարում: Սա տալիս է ավելի ինտենսիվ ցիտրուսային բույր: Գրեյպֆրուտը կարող է օգտագործվել նաեւ հաճելի ցիտրուսային հավելումների համար:
- Ամառային խմիչքի համար կարող եք նաեւ ավելացնել թարմ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են անանուխը կամ ռեհանը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 500 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 95 մգ |
| Նատրիում | 113 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 35 գ |