Վերցրեք Ֆրանսիական Սոխի ապուրի բոլոր դասական համային տեսականիները եւ դրանք վերածեց մեկ խոշոր աղքատ սենդվիչ: Կարամելացված սոխով եւ շատ բրնձով , այս սենդվիչը կարող է տալ ինչպես ապուրը, այնպես էլ նորմալ խորոված պանիրը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 մեծ դեղին սոխ, կտրատված գերծանրաբույն
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 ճաշի գդալ կարմիր գինի
- 4 կտոր լավ հաց, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած Ձեզ դուր եկավ
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ
- ½ լ բյուրեղ պանիր, կտրատված կտրատված պանիր
Ինչպես դարձնել այն
1. Առաջին caramelize է սոխ. Ջերմացեք միջին ջերմության վրա: Ավելացնել 1 ճաշի գդալ կարագ եւ հալեցնել: Ավելացնել սոխ ու եփել, շարունակաբար սոխ ավելացնելով: Սա կարող է տեւել մոտ 30 րոպե: Դուք ցանկանում եք միասնական ոսկե դարչնագույն գույնը: Հարկ է սպասել:
2. Երբ ձեր սոխը կարամելացված է, ավելացրեք կարմիր գինին ջուրը տապալելու համար: Գցել ցանկացած շագանակագույն բիտերի եւ գինին գոլորշիացնել գոնե կեսը: Season հետ աղ եւ մի կողմ դնել:
3. Slather հացի յուրաքանչյուր կտոր, որոշ մայոնեզով: Մայոնյան կողմը դրսից է:
4. Վերցրեք 1 կտոր հաց եւ անփայլ կողմով, մի մեծ գդալ սոխ: Վերեւի կեսը պանիրով եւ մոտ մյուս հացով: Կրկին, մայոնյան կողմը դուրս է գալիս: Դա արեք երկու անգամ սենդվիչներ:
5. Տեղադրեք մնացած կարագը բրեզենտե եւ ջերմության միջին բարձր ջերմության մեջ: Ցորենի երկու կողմերը, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը եւ պանիրը հալչող:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1004 |
| Ընդհանուր ճարպ | 69 գ |
| Հագեցած ճարպ | 32 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 28 գ |
| Խոլեստերին | 155 մգ |
| Նատրիում | 1,662 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 42 գ |