Spinach Quiche բաղադրատոմսը Busy Խոհարարներ

Դուք կարող եք օգտագործել այս հիմնական կրեմի լցոնումը եւ ավելացնել միայն ձեր կողմից պատրաստված բուսական կամ մսի ցանկացած մասնագիտություն:

Quiches սովորաբար լավ, երբ նրանք պարզ են. Ամենապարծը միայն ձու եւ կրեմի եւ պանրի համադրություն է, որը պատրաստված է կարկանդակ շերտով: Այս բաղադրատոմսը մի քիչ տարբեր է, քանի որ այն օգտագործում է սպիտակ սոուս: Դա դարձնում է կույտը շատ փափուկ եւ տալիս է այն շատ թավշյա հյուսվածք:

Դուք, իրոք, պետք է այս բաղադրիչի համար սպանախը լավ քանդել: Կտրված սառեցված սպանախը տոննա ջուր է պահում: Եթե ​​այդ ջրի մեծ մասը չի հանվում, այն կթողարկվի թխելու ժամանակ, եւ կվիճը երբեք չի պատշաճի կարգավորվել: Սեղմեք այն ձեր ձեռքերում, ապա դրեք այն խոհանոցի սրբիչով եւ սեղմում:

Դուք կարող եք կատարել այս բաղադրատոմսը այլ բաղադրիչներով, եթե ցանկանում եք: Որոշ թակած եւ drained artichoke սրտերը կլիներ հրաշալի, ինչպես որ որոշ եփած ծնեբեկ, կտրեց 1 "երկարությամբ Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել եփած բեկոն կամ խոզապուխտ բաղադրատոմսը:

Ծառայել այս կվիճը կանաչ աղցանով, որը շպրտված է ավոկադոներով եւ որոշ սառած թեյից կամ կաթից: Սա ստիպում է հաճելի ճաշ կամ ընկերությունների համար լույս ընթրիք:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 9-դյույմ կարկանդակ շերտ (անթափանց)
• 1/4 բաժակ կարագ
• 1 սոխ (թակած)
• 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
• 2 ճաշի գդալ ալյուր
• 1/2 բաժակ կես եւ կես
• 1/2 բաժակ թթվասեր
• 1/4 թեյի գդալ աղ
• Սպիտակ պղպեղի գավազան
• 4 ձու (ծեծված)
• 1/8 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
• 1 9 ունցիայի փաթեթը սառեցված սպանախ (ջուր եւ շատ լավ drained)
• 1 բաժակ shredded Havarti պանիր
• 1/2 բաժակ shredded Colby պանիր
• 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր

Ինչպես դարձնել այն

1. Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Պատրաստել կարկանդակ ընդերքը եւ մի կողմ դնել:
2. Ծանր քերծվածքով, միջին ջերմության վրա հալեցնում կարագը եւ ավելացնել սոխ եւ սխտոր: Եփել եւ խառնել 4-5 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը քաշեք:
3. Ալյուր ավելացնել: եփել եւ եռացնել մինչեւ 3-4 րոպե մինչեւ փրփրուն: Սա կոչվում է ռոքին : Այնուհետեւ ավելացնել կեսը եւ կեսը եւ եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ խառնուրդը հաստատվի, մոտ 4-5 րոպե: Հեռացրեք բմբուլը շոգից:

1. Մի մեծ գունդի մեջ միացրեք թթվասեր, աղ, պղպեղ, ձու եւ մշկընկույզ եւ լավ հարվածեց միմյանց: Խառնել սոխի խառնուրդի մեջ:
2. Համոզվեք, որ սպանախը շատ լավն է (սեղմել թղթի սրբիչի շերտերի միջեւ կամ սեղմել այն խոհանոցային սրբիչով) եւ խառնել խառնուրդը: Ավելացնել Havarti եւ Colby պանիր:
3. Պղպեղի սպանախ խառնուրդը թափեց կարկանդակ ամանեղենով եւ շաղ տալ պարմեզանի պանիրով:
4. Թխել սպանախի կույտը, 350 ° F- ում, 40-50 րոպե, մինչեւ լցոնումը փխրուն է եւ սահմանված: Թող կանգնեք 5 րոպե, այնուհետեւ կտորներ կտրեք ծառայելու համար: