Այս խնձորի խառնաշփոթը ստանում է առասպելական հյուսվածք եւ համը դարչինով եւ թխած ընկույզով խնձորի լցնում: Դարչինն ու ընկուզեղենը նույնպես շաղ են խմում: Այս համեղ դեսերտը կարելի է վայելել տարվա ցանկացած պահի `հատկապես համեղ է, երբ այն պատրաստվում է այգուց թարմ խնձորով:
Ծառայել այս հիանալի դարչինով համեմված ջախջախիչը ջերմ վանիլային պաղպաղակի շերտով, կամ դրա վրա մի քանի ծանր քսուք խառնել: Այն նաեւ առասպել է թարմ հարած սերուցքով:
Related Recipe
Կլասիկ Apple խաբեբաներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 գավաթներ կեղեւավորված, փաթաթված եւ խիտ կտրված խնձոր
- 1 1/2 բաժակ շաքարավազ, բաժանել
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/2 բաժակ ընկույզ, խիտ թակած, գումարած ավելի շատ ծածկելու համար
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 խոշոր ձու, ծեծված
- 1/2 բաժակ կես կամ կաթ
- 1/3 բաժակ կարագ, հալված
- Հավաքածու
- 1/4 բաժակ ընկույզ, նուրբ թակած
- 1/4 թեյի գդալ դարչինով խառնել 1 ճաշի գդալ շաքարավազ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 325 F (165 C / Gas 3):
- Կատարել կտրատած խնձորները, 9 դյույմ քառակուսի թխում տապով:
- Միավորել 1/2 բաժակ շաքարավազ, դարչին եւ խիտ թակած ընկույզ: շաղ տալ խնձորի վրա:
- Մի ամանի մեջ միավորել ալյուրը, 1 բաժակ շաքարավազ, թխում փոշի եւ աղ: ակտիվացրեք եւ մի կողմ դրեք:
- Մի խառնուրդի գդալով միավորել ձվը, կեսը եւ կեսը, եւ կարագը, խառնել խառնուրդին: Ավելացնել ալյուրի խառնուրդ եւ հարվածել մինչեւ հարթ: թափել խնձորի վրա:
- Միավորել ընկույզը դարչինով շաքարավազի խառնուրդով եւ շաղ տալ խարամը: Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 50-60 րոպե, մինչեւ լավ խմորիչ:
Ծառայում է 6:
Վարիացիաներ
- Փոխարինեք ընկույզը թակած պեկաններով:
Ավելի շատ Apple Աղանդեր
Blackberry եւ Apple Cobbler բաղադրատոմսը
Apple-Spice- ի տարանջատման տորթ
Apple խորտիկի աղանդեր դարչինով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 433 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 139 մգ |
| Նատրիում | 292 մգ |
| Ածխաջրեր | 57 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |