Պարզապես համեմված խառնուրդը, թարմ խաշած կամ շերտավորված խնձորները եւ թակած ընկուզենները խառնել են խնձորները խոնավ եւ համեղ: Ես խնձոր եմ կտրել մանդոլինով, բայց կարող ես քերել դրանք սննդի պրոցեսորով կամ դրանք շատ լավ կտրել: Եվ խնձորի կեղեւը պետք չէ:
Մաղով անցկացրեք մի քանի շաքարավազ շաքարավազի խնձորի շերտերի վրա կամ նրանց ջերմացրեք պաղպաղակով շերտով: Նրանք կարամելի սոուսով կամ էլ պարզ վանիլային սառույցով խառնել են:
Related Recipe: Թարմ Apple Cake հետ շագանակագույն շաքարավազի թռիչքի
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 գավաթ (1/2 բաժակ) կարագ (հալված եւ թեթեւացած)
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 խոշոր ձու
- 1/4 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1-ից 1 1/2 բաժակ խնձոր (նուրբ թակած կամ խաշած (1 մեծ խնձոր))
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր (4 1/2 ունցիա)
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- աղի աղ
- 3/4 բաժակ ընկույզ (թակած)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ փոշի շաքար (sifted)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Ձեթը եւ ալյուրը 8-դյույմ քառակուսի թխում են:
- Էլեկտրական խառնիչով ամանի մեջ խառնելու համար միացրեք հալված յուղը, շաքարավազը, ձուը եւ վանիլինը: Ծեծեք մինչեւ լույսը եւ փափուկ:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միավորել ալյուրը, խմորի սոդա, դարչին, մշկընկույզ եւ աղ: Խառնել խառնուրդին: Ավելացնել խնձոր ալյուրի խառնուրդին եւ խառնել խառնուրդին:
- Ավելացնել խնձոր եւ ալյուր խառնուրդ առաջին խառնուրդին; հաղթեց մինչեւ լավ խառը:
- Խառնել թակած ընկույզով:
- Պատրաստի թխում տան մեջ տարածել հավասարը:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 30-40 րոպե:
- Հեռացնել համահայկական տախտակը, որպեսզի սառը լինի:
- Փոշի շաքարի փոշին, ցանկության դեպքում, կամ ծառայում է կարամելի սոուսի կամ վանիլային սառույցի խառնուրդով:
Կատարում է մոտ 16 բար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Խորոված պուդինգ տորթ
- Հին մոդայիկ փայտյա գդալ խնձորի տորթ
- Թարմ Apple Cranberry Cake
- Gooey Caramel խնձորային տորթ `կարամել թոփով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 280 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 96 մգ |
| Նատրիում | 246 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |