Այս գետնանուշ կարագի թխվածքաբլիթները պատրաստված են խիտ գետնանուշ կարագով: Քուքիները փափուկ եւ խայտաբղետ գետնանուշ կարագի թխվածքաբլիթներ են, որոնք պատված են մի պատառաքաղի հետ:
Լուսանկարում գտնվող թխվածքաբլիթները պատրաստվել են այս բաղադրատոմսով, բայց ես օգտագործել յուղալի գետնանուշ կարագ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ ամուր փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1/2 բաժակ կարագ կամ մարգարին
- 1/2 բաժակ խրթխրթան գետնանուշ կարագ
- 1 խոշոր ձու
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր, 6 1/2 ունցիա
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 400 F (200 C / Gas 6):
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գավաթում սպիտակ եւ շագանակագույն շաքարավազը կարագի եւ խրթխրթան գետնանուշ կարագի հետ մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Ծեծել ձվի եւ վանիլինը, կրեմի խառնուրդին մինչեւ հարթ եւ լավ խառնուրդ:
- Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, աղը եւ խմորի սոդան: Խառնուրդի ալյուրի խառնուրդն աստիճանաբար խառնել բաղադրիչներին:
- Օգտագործելով թեթեւակի floured ձեռքերը, ձեւավորել գետնանուշ կարագի cookie խմոր մեջ 1-դյույմ գնդակներ եւ տեղադրել 2 դյույմ հեռավորության վրա Փիրուզագույն թղթի վրա - կնճռոտ (կամ ungreased) cookie թերթ.
- Խառնեք մի ալյուր ալյուրի մեջ եւ սեղմեք այն խմորների գնդիկների մեջ, դարձնելով խաչաձեւ խաչաձեւ դիզայն եւ թեթեւացնող բլիթները հարթեցնող: Յուրաքանչյուր սեղմումից հետո ալյուրում ցանելը:
- Թխել նախապես պատրաստված վառարանում, մոտ 7 րոպե, կամ մինչեւ թխուկները թույլ կրծքավանդակի շուրջ:
- Պահել գետնանուշ կարագի թխվածքաբլիթները հերմետիկ կոնտեյներով:
Կատարում է շուրջ երեք տասնյակ գետնանուշ կարագ թխվածքաբլիթներ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Փափուկ գետնանուշ կարագի շոկոլադե տապի թխվածքներ
- Գետնանուշ կարագ կարճ հացահատիկային կտրվածքներ
- Cowboy Cookies հետ շոկոլադե չիպսեր
- Գետնանուշ կարագի վարսակի ալյուր `շոկոլադի չիպսերով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 87 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 25 մգ |
| Նատրիում | 137 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |