Այս հիմնական կարագի պակասը պարզ բաղադրիչ է 3-ը, եւ դա միշտ հարված է: Կաթնաշոռը թխում են տապակում (թխվածքներով), կամ վերացրեք այն եւ խմորն կտրեք հրապարակներում կամ շրջանակներում: Հարուստ բուսական բլիթները կարող են կատարվել ցանկացած ձեւով: Ներկիր թխվածքները մեջ հալված chocolat e կամ սպիտակ շոկոլադ կամ ցրտահարություն նրանց տոնական արձակուրդի համար:
Պայթյունը սովորաբար թխվում է ավելի ցածր ջերմաստիճանով, քան ավելի շատ ժամանակ, քան շատ թխուկներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ (8 ունցիա) կարագ, փափկեց
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 2 բաժակ բոլոր նպատակակետ
- ալյուր, 9 ունցիա
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 300 F / 150 C / Gas 2:
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գունդի մեջ միացրեք կարագը եւ շաքարը: Կաթն ու շաքարավազը մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ:
- Անհրաժեշտ է աստիճանաբար ալյուրը խառնել խառնուրդի մեջ, մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Տարածեք կամ թխել խմորն անթափանց 13-ի կողմից 9-ի 2-դյույմանոց թխման տապակի ներքեւում (կամ օգտագործեք 9-դյույմ քառակուսի տապակ հաստ փխրուն): Կամ, խտացրեք խմորը, թեթեւակի floured մակերեսին եւ կտրված են կլոր կամ քառակուսի cookie գործիքներ. Պտտեք խմորին ամբողջ ճյուղով:
- Թխել ժամը 300 F- ի համար 30-40 րոպե, մինչեւ որ միայն թեփոտված: Հեռացրեք վառարանից եւ անմիջապես փորել ամբողջ բազմոցով: Կտրեք մեջ բարեր: Խառնելուց առաջ ամբողջովին հեռացնելուց առաջ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Ալյուրը ավելացնելուց առաջ ավելացնել 1/2-ից 1 թեյի գդալ վանիլային կրեմի խառնուրդին:
- Հալվել 1 բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադի կրկնակի կաթսայի վերին մասում: Հյութալի շոկոլադը քացախով խառնել կամ թխուկների քառակուսի կամ կեսը քաշել շոկոլադի մեջ: Սահմանել չորացրած թխուկները կեղտոտ թղթի վրա `չորացնելով: Ցանկության դեպքում, շաղ տալ թեթեւ թակած ընկույզով կամ խիտ կոտրված կարմիր եւ սպիտակ անանուխի կոնֆետներով կամ քաղցրավենիքով:
- Toasted Pecan Shortbread - Խառնել մոտ 1/2 բաժակ Նյութի մանր թակած toasted pecans մեջ պակաս քաղցր խմոր. Ցանկության դեպքում փոշին պատրաստված սառեցված թխվածքաբլիթները վերամշակված շաքարավազի հետ:
- Orange Flavored Shortbread - ավելացնել 3 ճաշի գդալ նուրբ նուրբ նարնջի համով `կարագի եւ շաքարի խառնուրդի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 84 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 14 մգ |
| Նատրիում | 101 մգ |
| Ածխաջրեր | 7 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |