Այս գետնանուշ կարագի շոկոլադի չիպ բլիթները միշտ հարվածում են ընտանիքի եւ ընկերների հետ: Քուքիները ունեն հաճելի փափուկ հյուսվածք եւ շատ շոկոլադե չիպսեր:
Գետնանուշ կարագի / շոկոլադի խառնուրդի երկրպագուները գտնում են անվերջանալի եղանակներ երկու զույգերի համար, հաճախ մանրակրկիտ խառնուրդների համար, որոնք պահանջում են թե 'ճարպ եւ գդալ (եւ գործընկեր), որ ուտեն: Կարկանդակներ եւ տորթերից մինչեւ պաղպաղակ եւ բրենդներ truffles եւ պուդինգ, գետնանուշ կարագ եւ շոկոլադ միասին թվում է ոգեշնչում աղանդեր decadence. Բայց երբեմն cookie- ի քաղցր պարզությունն այն է, ինչ իսկապես անհրաժեշտ է: Հպեք փափուկ գետնանուշ կարագի շոկոլադի չիպ բլիթները:
Տես նաեւ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1 կպչում չծխած կարագ (1/2 բաժակ, սենյակային ջերմաստիճան)
- 1/2 բաժակ գետնանուշ կարագ
- 3/4 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 խոշոր ձու
- 1 ձվի դեղնուց
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1-ից 1 1/2 բաժակ շոկոլադե չիպսեր (semisweet կամ կաթնային շոկոլադ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F.
- Line 2 թխում թերթիկները սիլիկոնային տերեւներով կամ լվացեք նրանց չժանգոտ թխում spray եւ մի կողմ դրեք:
- Միավորել ալյուրը, խմորի սոդա եւ աղը միջին գունդ:
- Կրեմի կարագը եւ գետնանուշ կարագը միասին մեծ խառնիչ գավաթով: Ավելացնել շաքարավազ եւ ծեծել մինչեւ լույսը եւ փափուկ:
- Մի ժամանակ միանգամից ծեծում է ձվի, ձվի ձվի եւ վանիլինը:
- Դանդաղ ծեծել ալյուրի խառնուրդին, մինչեւ ամբողջովին խառնված: Փաթաթել շոկոլադի չիպսերի մեջ մի սպաթուլայի հետ:
- Կպցրեք եւ սառեցրեք բլիթի խմորին առնվազն 30 րոպե կամ մինչեւ մեկ ժամ:
- Օգտագործելով ճաշի գդալ կամ թխվածքաբլիթ, կաթնաթթվաթը խմորիչ թերթիկի վրա թողեք, թողնելով մոտ 2 դյույմ թխվածքաբլիթներ: Lightly սեղմեք յուրաքանչյուր cookie մի քանի անգամ մի տողերի մի պատառաքաղ.
- Թխել 8-10 րոպե, մինչեւ վարդագույն ծայրերը: 10 րոպե հովացեք թխում թերթիկի վրա, ապա թխուկները փոխանցեք մետաղական դարակին, որպեսզի ամբողջովին սառը լինի:
Նշումներ
- Cookie- ները պետք է փոքր-ինչ ցածր լինեն, երբ դրանք հանեք ջեռոցում: Նրանք կստանան, ինչպես նրանք սառը.
- Դուք կարող եք բաց թողնել 6-րդ քայլը, սակայն խմորից առաջ հալեցնելը օգնում է նվազագույնի հասցնել տարածումը, առաջացնելով ավելի մեղմ կաթիլ:
- Դուք կարող եք ուտել այս թխվածքաբլիթները ջերմ կամ պահել դրանք, ամբողջովին սառեցրեք, մեկ շաբաթվա ընթացքում հերմետիկ կոնտեյներով:
Շոկոլադե տապի թխվածքաբլիթներ
Դուք պնդում եք cookie հրեշին: Ստուգեք այս մյուս շոկոլադի չիպ բլիթի բաղադրատոմսերը:
- Կլասիկ շոկոլադե չիպային բլիթներ
- Շագանակագույն կարագի շոկոլադե չիպային բլիթներ
- Շոկոլադե տապակած թխվածքաբլիթներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 113 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 38 մգ |
| Նատրիում | 105 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |