Այս փոքրիկ անիսոն եւ գինու համային օղակները թեթեւ եւ համեղ թխվածքներ են: Նրանք սովորաբար կերակրում են մի բաժակ Anise լիկյորով, բայց նրանք հավասարապես համեղ են տաք թեյի կամ սուրճի հետ նախաճաշի կամ թեյի ժամանակ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ
- Սպիտակ գինի
- 1 բաժակ շաքար
- 1 բաժակ բուսական յուղ
- 1 բաժակ բուսական
- կրճատում
- 3 թեյի գդալ:
- փխրեցուցիչ
- 2 tbsp.
- անիսոն քաղվածք
- 6 բաժակ ալյուր
- Ընտրովի `շաքարավազի վերամշակման համար
Ինչպես դարձնել այն
Pre-heat ջեռոցում մինչեւ 325 աստիճան:
- Օգտագործելով ձեռքի խառնիչ, միացրեք շաքարավազի, բուսական յուղի, բանջարեղենի կրճատման եւ խմորիչ փոշու միասին `մեծ խառնիչ գավաթով: Ավելացնել սպիտակ գինի եւ անիսոնային քաղվածք եւ լավ խառնել: Մի բաժակ գդալ ալյուր ավելացնել: Խառնուրդը կարծես չոր կամ խիստ կլիներ: Դուք կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքը խմորին խառնել միասին, երբ ավելացնում եք վերջին 2 բաժակ ալյուրը:
- Հացահատիկից մի փոքր խմոր եւ գլորում մի պտույտ վերցնել, 1/3 "հաստությամբ, չմաքրված հատում: Կտրեք կտորները մոտավորապես 4 դյույմ երկարությամբ եւ միացեք երկու ծայրին `դոնդողի ձեւը կամ օղակը ձեւավորելու համար:
- Զգուշորեն տեղադրեք անուշահոտ թխվածքաբլիթի վրա եւ թխել 15-18 րոպե կամ մինչեւ դրանք դառնալ ոսկե գույն: Զգույշ եղեք, որպեսզի այրեք ներքեւը:
- Թողնել մոտ 10 րոպե, ուստի բլիթները չեն փչանում, քանի որ դրանք հեռացնում են սպաթուլայի հետ: Թեեւ դեռ ջերմ, շաքարավազի մեջ ընկնեք, գագաթին վերարկուելու համար:
Թեեւ այս թխվածքաբլիթները կատարվում են ամբողջ տարվա ընթացքում, նրանք հատկապես հայտնի են Սուրբ Ծննդյան ժամանակներում: Մեկ այլ հրաշալի հարուստ ու համեղ իսպանական Christmas cookie- ի համար փորձեք Polvorones- ը : Սուրբ Ծննդյան տոների մասին Իսպանիայում, Իսպանիայի Սուրբ Ծննդյան տոների մասին :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 145 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 80 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |