Thanksgiving- ից հետո ես միշտ մտածում եմ սպասարկող ուտեստների մասին եւ պատկերացնում, թե ինչ կարող եմ անել նրանց հետ: Antique Broccoli- ը հին ընտանիքի սիրած ճաշատեսակն է, որը ես սիրում եմ: Այնպես որ, ես ունեի ուղեղի փոթորիկ, ինչու ոչ մի ավելացրեք կոլոլակ այդ բաղադրատոմսով եւ վերափոխեք այն հիմնական ուտեստ:
Ինչպիսի հարված:
Նրբաճաշակ բանջարեղենը, շոռակարկած սոուսը, բուրավետ կոլոլակները եւ խրթխրթան հացը խառնվում են բոլորին `աներեւակայելի լավ հիմնական կերակուր պատրաստելու համար: Ես ավելացրեցի մի քիչ սոուս, քանի որ կոլոլակները լրացուցիչ սենյակ են վերցնում ուտում:
Մի հուշում. Մի օգտագործեք թակած բրոկկոլի այս բաղադրատոմսով: Դուք պետք է ավելի մեծ բրոկկոլի florets, որպեսզի նրանք անցկացնել իրենց ձեւը բոլոր cooking եւ թխում.
Բոլորը, որ դուք պետք է ծառայեք դրա հետ, կանաչ աղցան է, որը ներկված է որոշ ավոկադոների եւ խաղողի լոլիկի հետ եւ խառնաշփոթ է բալզամիկ վինեգրետով: Այս բաղադրատոմսը, իրոք, մեկ ճաշ է. Դուք ունեք բանջարեղեն, միս եւ հաց: Ավելացնել մի բաժակ սպիտակ կամ կարմիր գինու եւ հացաթխման կարկանդակ աղանդեր հրաշալի ու պարզ ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ կարագ
- 2 սոխ, թակած
- 4 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1/3 բաժակ ալյուր
- 2-2 / 3 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած մարջորամ տերեւներ
- 2 բաժակ շաքարավազ Հավարտի պանիր
- 1-1 / 2 բաժակ shredded Colby պանիր
- 1 (16 ունցիա) փաթեթ, վայրի բրնձ
- կոլոլակ , ջերմացնող
- 1 (16 ունցիա) փաթեթ փաթեթավորված սառեցված բրոկկոլի florets, thawed եւ drained
- 1 (16 ունցիա) փաթեթը սառեցված կտրատած գազար, ջերմացնող եւ չորացված
- 2 բաժակ փափուկ ցորենի հաց փշրանքներ
- 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1/4 բաժակ կարագ, հալված
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Spray 9 "x 13" ապակյա թխում ուտեստ, չժանգոտող ճաշ պատրաստելու լակի եւ մի կողմ դրեք:
- Մի մեծ թխվածքով, հալեցնում 1/4 բաժակ կարագ միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ ու սխտոր եւ եփել, խառնել, մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ, մոտ 4 րոպե:
- Ավելացնել ալյուրը եւ եփել, խառնելով մետաղալարով, մինչեւ 1 րոպեի ընթացքում խառնուրդը փչացնի: Թույլ մի տվեք, որ այս խառնուրդը շագանակագույն:
- Ավելացնել կաթի, աղի, պղպեղի եւ մարջորամի տերեւները: Եփել եւ շաղ տալ ցածր ջերմությամբ, մինչեւ սոուսը thickens. Խառնել Հավարտի եւ Քոլբիի պանրով, մինչեւ սոուսը հալված է եւ խառնուրդը հարթ է (բացառությամբ բանջարեղենի, իհարկե):
- Ավելացնել կոլոլակ, բրոկկոլի եւ գազար եւ խառնել խիտ: Լցնել լցնել խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստին:
- Մի միջին ամանի մեջ միացրեք հացահատիկի փշրանքները, Parmesan պանիրը եւ հալված կարագը եւ խառնուրդը: Շաղ տալ աղավնիի վրա:
- Թխել 30-40 րոպե կամ մինչեւ աղցան փչանալը եւ հացահատիկի խարխլումը դարչնագույն է եւ փխրուն: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 687 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 21 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 898 մգ |
| Ածխաջրեր | 64 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |