Վայելեք Midori Cocktail- ի կամ Two- ի Sweet Melon- ի համը
Midori- ն պայծառ կանաչ լիկյորի շիշն է, որը փայլում է ամբողջ աշխարհում: Դրա գեղեցկությունը տարածվում է քաղցր սեխի լիկյորով, որը բուֆետապանները օգտագործում են զարմանալի կանաչ կոկտեյլներ ստեղծելու համար: Մի քանի տասնամյակ անց, Midori- ը գերիշխում էր խմիչքներին եւ բարդատներին, եւ այն վերափոխել է կոկտեյլը:
Midori- ը բազմակողմանի լիկյոր է եւ համարվում է էական լիկյոր ցանկացած լավ պահեստի համար:
Թեեւ այն ունի մրցակցություն, այն շարունակում է մնալ ամենատարածված լիկյորներից եւ ընտրության լիկյորներից, գրեթե ցանկացած խմիչք բաղադրատոմսով, որը կոչվում է սեխի լիկյոր:
Զվարճալի փաստ. Միսուրի բառը նշանակում է կանաչ ճապոներեն:
Ինչ է Midori- ն:
Midori- ն ապրանքային նշան է կոնկրետ լիկյորի համար, որը հստակ է երկու տեսանկյունից `գույն եւ բույր:
- Գույնը գեղեցիկ վառ կանաչ է եւ այն հաճախ օգտագործվում է կոկտեյլների համար:
- Բուրմունքը շքեղ, քաղցր սեխ է, որը լավ է զիջում մի շարք այլ համային տեսականիով:
Midori- ն գործարկվել է 1978 թ. ԱՄՆ-ում ճապոնական վիսկի եւ գարեջրի արտադրող Suntory- ի կողմից: Նյու Յորքի հայտնի Studio 54 nightclub- ում առաջին ազատ արձակման կուսակցությունը, քանի որ Midori- ն, իհարկե, իր տեղը գտել է աշխարհում:
- 21% ալկոհոլի ծավալով (42 ապացույց)
- Մանրածախ առեւտուր շուրջ $ 20/750 մլն շիշ
- Այցելեք Midori- ի կայքը
Midori- ի համը
Midori- ի համը դա շատ քաղցր սեխ է:
Ես չէի կաղապարի որոշակի տեսակի սեխ, այլ ավելի խառնուրդ: Սա ճիշտ է, քանի որ Midori- ն պատրաստվում է երկու տեսակի սեխից:
Yubari King Melon: Հաճախ տրվում է որպես ամենաթանկ պտուղ, yubari սեխերը խաչ են երկու cantaloupes եւ աճում են Յուբարի քաղաքում Ճապոնիայում: Այն ունի հյութալի քաղցրություն եւ նարնջի մարմին:
- Մուսկո մածուն. Ճապոնական Aichi եւ Shizuoka նահանգներում աճեցվում են մանդորի ձիթապտուղները: Մեկ այլ բարձրորակ սեխ, սա հյութեղ պտուղ է, զարմանալի քաղցրությամբ: Այն ունի կանաչ մարմին, որը ոգեշնչեց Midori- ի կանաչ գույնը:
Զվարճալի փաստ. Ճապոնիան նշվում է որպես աշխարհի լավագույն սեխ արտադրող: Պտուղը նաեւ ամենաթանկն է աճուրդի մասին որոշակի հաշվետվություններով, նշելով, որ 20,000 դոլարով վաճառված մի քանի սմբակ վաճառվում է: Միջին յարիարին կարող է աշխատել Ճապոնիայում, 50-100 դոլար:
Midori Կոկտեյլ Recipes
Midori կարող է օգտագործվել գրեթե ցանկացած կոկտեյլ, որը պարզապես կոչ է անում սեխ լիկյոր : Սակայն, Midori- ի հատուկ խմիչքները, որոնք նախատեսված են լիկյորի համար, եւ դա ընդամենը նմուշառում է:
Ինչպես կարող եք ակնկալել, Midori- ի օգտագործող խմիչքներից շատերը կանաչ են: Դա լիկյորի առանձնահատկություններից մեկն է, եւ Midori- ն կատարյալ վայր է, եթե դուք պետք է ծառայեք կանաչ կոկտեյլների վրա :
Midori- ի կոկտեյլների մեջ ամենատարածվածներն այն են, որ սաղարթ լիկյորը հանդիսանում է բազային ոգին: Հաշվի առեք այս կոկտեյլները եւ, եթե դուք նոր եք Մեդուրիի համար, սկսեք հիանալի վայր:
- Ճապոնական լողազգեստ - Cointreau, կիտրոնի հյութ
- Grinch կամ Midori թթու լիմոնի հյութ, պարզ օշարակ
Midori շատ հեշտ է խառնել այլ պտուղներով եւ Midori կոկտեյլների մեծամասնությունը օգտագործում է այս պտուղ-մրգերի զուգավորում:
Այս խմիչքներից շատերը շատ քաղցր են, բայց մեծամասնությունը նրբորեն հավասարակշռված եւ թարմացնող է:
- Berry Bliss - վանիլ եւ ազնվամորու օղի, արքայախնձորի հյութ, սոդա
- Հելոուին բերքի դակիչ - ռոմ, խնձոր, լոռամրգի եւ կիտրոնի հյութեր, պարզ օշարակ
- Կաղամբի կաթիլային կաթիլ - ցիտրուսային օղի, ձվաձեւ լիկյոր, կիտրոնի հյութ
- Բաղադրություն Բաղադրություն - Բուրբոն, կիտրոնաթթու սոդա
- Թթվասեր մարգարիտա - տեկիլա, երեք անգամ, թթու խառնուրդ, նարնջի հյութ
- Spider's Kiss - օղի, կիտրոնի հյութ, grenadine, շոկոլադե օշարակ
- Vampire's Kiss- նարնջի օղին, արքայախնձորի հյութ, սերուցք, գրանադին
Շատ բարերտերներ դուրս են գալիս այդ գերծանրքաշային քաղցրավենիքի կոկտեյլից եւ խառնել Midori- ի հետ, հակապատկեր ճարպերով: Զարմանալի է, թե որքան լավ են այդ կոմբինացիաները աշխատում, բայց նրանք անում են եւ, իհարկե, արժե համտեսել, եթե դու մի քիչ արկածախնդրության համար :
- Green Ghoul - Strega կամ Chartreuse, ճարպային լիկյոր, գինու գարեջուր կամ ալե
- Տոնական հոփպեր `անանուխ եւ շոկոլադե լիկյորներ, կես եւ կես
Midori Shooter Recipes
Midori- ի կանաչ գույնը այն դարձնում է գայթակղիչ լիկյոր, ինչպես նաեւ կրկնել կուսակցական կրակոցները : Եթե հրաձիգը ներառում է Midori- ը, հավանաբար կլինի մեկը, որը համտեսում է լավը, իսկ երբեմն դրանք կարող են լինել մի փոքր լավ:
- Իռլանդական Frog - իռլանդական կրեմ
- Kool-Aid - օղի, amaretto, լոռամրգի
- Shamrocked - իռլանդական վիսկի, իռլանդական սերուցք
- Wolf Bite - քաղցրավենիք, արքայախնձորի հյութ, գրանադին, կիտրոնաթթու սոդա
Ինչպես է պատրաստվում Midori?
Midori- ը նախապես արտադրվել էր Ճապոնիայում: 2016 թվականից ի վեր, հայտնի կանաչ լիկյորի ստեղծումը դարձել է գլոբալ գործ:
- Midori սկսվում է չեզոք հացահատիկի հիմքի վրա, որը ճապոնական իբերիայի եւ ճագարի ճակնդեղի հետ շաղկապված է:
- Այս բազային ոգին առաքվում է Մեքսիկա եւ Ֆրանսիա `ավարտելու համար:
- Մինչ շշալցումը, սեխի ոգին խառնվում է կոնյակով եւ շաքարով, այնուհետեւ սննդի գունավորումը ավելացնում է, որպեսզի այն ստորագրության կանաչ գույնը:
Midori- ի արտադրությունը սկսվել է Մեքսիկայում 1987 թվականին, եւ այստեղ այն է, որ այսօր աշխարհում արտադրվում է Midori- ի մեծ մասը: 2003 թ.-ին, Suntory- ը սկսեց արտադրությունը Ֆրանսիայում, եվրոպական շուկան լուսաբանելու համար:
Midori- ն հասանելի է աշխարհի ավելի քան 50 երկրներում:
Ով է տիրապետում Midori- ին
2014-ին Suntory- ը գնել Beam Inc.- ն եւ միաձուլված ընկերությունը ստեղծեց Beam Suntory, երրորդ խոշորագույն հեղուկացված ոգելից խմիչք: Սա նշանակում է, որ հայտնի ամերիկյան վիսկիները, ինչպիսիք են Maker- ի Mark եւ Jim Beam- ը, նույն ընկերությունը պատկանում են Midori, ինչպես նաեւ Suntory whiskeys:
Ես կավարտեմ նախազգուշացմամբ, որ լիկյորային արդյունաբերությունը վերջին երկու տասնամյակների ընթացքում շատ շեղումներ է տեսել: Բրենդները գնում են եւ վաճառվում, եւ լիկյորային հսկաները մի քանի անգամ միաձուլվել են `մի քանի ընկերություններ ստեղծելու համար, որոնք մենք օգտագործում ենք խմիչքների մեծ մասը:
Այդ իսկ պատճառով ... 2016 թ-ից Midori Liquor- ը պատկանում է Beam Suntory, Inc.- ին: