Սա հեշտ է դարձնել շագանակագույն շաքարի կաթիլ կաթնաշոռի բաղադրատոմսը համեղ ամսաթվով: Քաղցր կամ մարգարին օգտագործելու փոխարեն, այս բաղադրատոմսում կարող եք փոխարինել կիսաֆաբրիկատների եւ կես կիտրոնի խառնուրդի (մոտ 4 ճաշի գդալ):
Ինչ պետք է ստանաք
- Ամսաթվի լրացման համար `
- 1 փաթեթ / 8 ունցիայի ժամկետ (ամսաթիվը)
- 3/4 բաժակ տաք ջուր
- 1/4 բաժակ
- շաքար (
- վերամշակված )
- Համար Cookie Batter:
- 1/2 բաժակ / 4 ունցիա կարագ կամ մարգարին
- 1 բաժակ
- շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 խոշոր ձու (ծեծված)
- 1/4 բաժակ տաք ջուր
- 1 տ.մ. վանիլային քաղվածք
- 2 բաժակ / 9 ունցիա ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- 3/4 թթ. խմորի սոդա
- 1/4 թթ. աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Պատրաստեք ամսաթվերը, ջուրը եւ շաքարավազը եռացրեք: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ, հաճախ բորբոքել, մինչեւ ժամկետները thickened, մոտ 5 - ից 7 րոպե: Մի կողմ դրեք սառը:
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կրեմ կարագը եւ շաքարավազը, մինչեւ թեթեւ ու փափուկ: խառնել ձվի, ջրի եւ վանիլի մեջ:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, խմորի սոդանն ու աղը: Խառնել կամ խառնել խառնուրդը:
- Ալյուրի խառնուրդը խառնել մինչեւ խառնածին:
- Թխվածքաբլիթը խմորով թխել կաթնաթթվով, մանրացված կամ մագաղաթյա թղթի վրա պատրաստված թխվածքաբլիթի վրա:
- Տեղադրեք մոտավորապես 1/2 թեյի գդալ, յուրաքանչյուր խցիկի վերեւում գտնվող պատմական խառնուրդի վրա, ապա տեղադրեք պատմության խառնուրդի վերեւում գտնվող բլիթի խմորից փոքրիկ դաբ:
- Թխել նախնական ջեռոցում 10-ից 12 րոպե:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 90 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 25 մգ |
| Նատրիում | 174 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |