Այս ըմպելիքը հաճախ կոչվում է «սատանայի փաստաբան», քանի որ երբ սկսում եք սնուցել այս քաղցր նեկտարին, չեք կարող դիմակայել գայթակղությանը ավելի շատ լինելու համար: Ձեռք բերեք հոլանդական արկածախնդրության իրավունք ձեր սեփական տանը եւ ձգտեք որպես advocaat որպես ձմեռային արձակուրդների ժամանակ հաստ, սեզոնային տոպրակներ, լցնել վանիլային պաղպաղակով կամ օգտագործել որպես աղանդերի, խմորեղենի եւ տորթերի լցոնումներ:
Հստակության մասին գրառումը. Հոլանդացիները գերադասում են իրենց advocaat- ն ավելի հագեցած, քան eggnog դուք կարող է օգտագործվել: Այսպիսով, հաստը, որ կարող ես, ըստ էության, պետք է ուտեք այն գդալով, նման մի հաստ ալյուր, որը դուք գդալով եք ուտում, միայն ձվի ծխախոտ: Եթե նախընտրում եք նրբահամ հետեւողականություն, ավելացնել մի քիչ կրեմ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 10 ձվի դեղնուցներ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 1/3 բաժակ շաքար
- 1 1/2 բաժակ կոնյակ կամ կոնյակ
- 2 թեյի գդալ
- վանիլային քաղվածք
- Կտրված սերուցք (ըստ ցանկության)
- Կակաոյի փոշի (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծել ձվի դեղնուցները, աղը եւ շաքարը մինչեւ խառնուրդը thickened:
- Դանդաղ շաղ տալ կոնյակի կամ կոնյակի մեջ, բայց շարունակում է ծեծել, մինչեւ որ լավ խառնված է:
- Խառնուրդը թափեց մի կաթսա եւ ջերմացիր ցածր ջերմության վրա, շարունակաբար փաթաթելով:
- Կարեւոր է համբերատար լինել: The advocaat պատրաստ է, երբ դա լավ thickened եւ տաք, բայց ոչ եռացող. Եթե դա բորբոքվի, ալկոհոլը գոլորշիացնի, եւ դուք կկորցնեք շատ բուրմունք եւ զվարճանքի կեսը:
- Երբ խառնուրդը thickened եւ շատ hot, հեռացրեք կաթսա է ջերմության եւ թափահարում է վանիլի արդյունահանման.
- Թույլ տալ, որ advocaat- ը սառը է եւ հետո տեղադրի սառնարան, մինչեւ պատրաստ չլինեք փոքր բաժակ կամ էսպրեսսո բաժակներում:
- Վերեւ հարած սերուցքով եւ մի քիչ կակաոյի փոշի `ավանդական ձեւով ծառայելու համար կամ պարզապես ծառայել հարած սերուցքով կամ հարթ:
Խորհուրդներ
- Խմեք որոշ խեժ սերուցք խմելու միջոցով, որպեսզի ստեղծեն աղքատանոց աղանդեր, որը կոչվում է տնակ:
- The advocaat կպահպանվի սառնարանում մինչեւ երեք օր:
- Փոխարինեք բրենդը Schelvispekel- ը, հոլանդական համեմված կոնյակ, հետաքրքիր տատանումների համար:
Կուսակցության գաղափարները
Ադվոկատը, իր համեմունքների նման համով, ստիպում է հետաքրքիր արձակուրդային խմիչքի համար խմել որպես ամերիկյան ձվի ճյուղ: Պարզապես մի դեսերտ է ինքնուրույն, այնպես որ մնացեք լույսի եւ / կամ փոքր կողմի կաղապարով, աղած կարամելներով, petits fours- ի, ընկույզների եւ չորացրած մրգերի ընտրանի, ընկուզային հաց, փոքրիկ cupcakes կամ տոնական թխվածքաբլիթներ: Որոշ հարուստ ընտրանքներ, որոնք զուգորդվում են advocaat- ի հետ, սերուցքային puffs են, սերուցքային շոկոլադե կարկանդակ, հարած սերուցքով, խնձորի կարկանդակով, թթվասեր կիտրով կամ թթվասերով տապակած կարկանդակով, հատկապես ձմեռային կողմերի համար լավ ընտրություն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 457 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 347 մգ |
| Նատրիում | 327 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |