Այս հեշտ դեղձի խառնաշփոթը թխում է դարչինով շաքարավազով տարածված պարզ, տորթով նման խառնուրդով: Պահածի դեղձը այս դեղձի խառնաշփոթը դարձնում է արագ եւ հեշտ նախապատրաստություն, եւ դա համեղ դեսերտ է, որը կարող եք վայելել տարվա ցանկացած ժամանակ:
Դեղձի խառնաշփոթը Հարավային աղանդերի քաղցրահամ աղցանն է: Դա հիանալի աղանդեր է հացահատիկը կամ հուլիսի չորրորդ տոնակատարության համար: Ծառայել ջերմ խառնաշփոթի պաղպաղակի փաթաթանով կամ քսել այն սերուցքով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (29 ունցիա) կարող է կտրել դեղձը օշարակում
- 1 (15 ունցիա) միջին կարող է կտրել դեղձը օշարակում
- 1/2 - ից 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1 ճաշի գդալ cornstarch
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 բաժակ ալյուր
- 1 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 խոշոր ձու, ծեծված
- 1/4 բաժակ կաթ
- 5 ճաշի գդալ հալված կարագ, բաժանված
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 թեյի գդալ շաքարավազ, 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչինով
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F (180 ° C / Gas 4): Թեթեւ կարագ է 11-ի 7-դյույմ կամ 9-դյույմ քառակուսի թխում:
- Թափահարել դեղձը `պահելով օշարակը: Մի կողմ դնել.
- Ցանել դեղձը դարչինով եւ մշկընկույզով:
- Ամրոցով միացրեք 3/4 բաժակ օշարակի խորովածի հետ: Ակտիվանալ մինչեւ լավ խառնուրդ. ակտիվանալ դեղձի մեջ:
- Կազմակերպել դեղձերը նախապատրաստված թխում ուտեստում:
- Համակցեք 1/2 բաժակ շաքարավազի, ալյուրի, թխում փոշու եւ աղի միջին գունդի մեջ: ակտիվորեն խառնել:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ ցողում են ձվի, կաթը, հալված կարագի 3 ճաշի գդալները եւ վանիլի քաղվածքները:
- Խառնել ձվի խառնուրդը չոր բաղադրիչներին եւ խառնել մինչեւ հարթ: Դակիչը թունդ կլինի:
- Օգտագործելով գդալ, դեղձը միանգամից դեղձի վրա թողնելը (ծածկումը տարածվում է ինչպես թխած):
- Խառնել մնացած կարագի 2 ճաշի գդալով, ապա շաղ տալ շագանակագույն դարչինով:
- Թխել նախադրյալ ջեռոցում, մոտ 35-45 րոպե, մինչեւ խառնելը լավ խմորված է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 284 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 134 մգ |
| Նատրիում | 305 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |