Օգտագործեք այս բաղադրատոմսում թարմ կամ սառեցված ամբողջ երեխայի ընձառյուծը կամ օգտագործեք կտրված խոշոր պտղատու ծառերը: Օկրա եւ լոլիկները դասական համադրություն են: Այս պարզ ուտեստը կարող է ծառայել որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Կամ պաղինով կամ լրացուցիչ սպիտակուցներով դարձնել այն հիմնական ուտեստը: Ավելացնել լոբի, եփած համեմված հավ, խաշած խոզապուխտ, եփած ծովախեցգետին կամ ճեղքված բեկոն `ճաշատեսակին:
Կիտրոնի հյութ, որոշ թակած սոխ, եւ սխտոր, միակ լրացուցիչ համեմունքային բաղադրիչներն են, որոնք անհրաժեշտ են այս ճոխ ուտեստի համար:
Հղիություն
Աղացած աղացած լոլիկով
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ թարմ մանուկ երեխա, լվացված, չորացրած, ցողունային ծայրը ավարտվում է շատ մոտ, վերեւում կամ օգտագործվում է սառեցված հալված ամբողջ երեխային
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1/4 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, ներծծվում աղացած
- 2 միջին լոլիկ, peeled, diced կամ 1 կարող (14.5 ունցիա) diced լոլիկ
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- աղի աղ եւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմ 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ `կաթսայում միջին բարձր ջերմության վրա: Սաթե սլաքը 3-ից 5 րոպե, ապա հեռացրեք թեքված սրբիչով: Մի կողմ դնել.
- Ջեռոցը ձիթապտղի յուղի մնացած ճաշի գդալը կաթսայում: Ավելացնել թակած սոխ; սաթե 2-ից 3 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ սաթե եւս 2 րոպե: Ավելացնել կաթնաշոռ լոլիկ եւ եփել, խառնիչ, մինչեւ խառնուրդ գալիս է եռալ:
- Անջատեք ջերմությունը ցածր: ավելացնել կիտրոնի հյութ, աղ եւ պղպեղ: 30 րոպե երկարացրեք:
- Ծխախոտի համար ծառայելու համար սոուսի մի քանի ճաշի գդալ աղցանի մեջ: Վերեւում օղակով եւ ապա ծածկել մնացած սոուսով:
Ծառայում է 4-ից 6:
Վարիացիաներ
Ավելացնել մոտ 1/4 բաժակ թակած նեխուր, ինչպես նաեւ թակած սոխ; ավելացրեք լրացուցիչ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ `սոխով 4 - ից 5 րոպե: Ավելացնել սխտոր եւ շարունակել բաղադրատոմսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 103 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 37 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |