Ահա մի համեղ ապուր, որն օգնում է օգտագործել այդ գեղեցիկ կանաչ լոլիկը մինչեւ ցրտից: Երկիրը խոզապուխտով կամ ապխտած խոզապուխտով պատրաստում է սուր ապուր, որը պատրաստ է ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Ծառայել այս աղցան ապուրը թարմ խորոված cornbread եւ աղցան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 4-ից 6 ունցիա երկրի խոզապուխտ կամ ապխտած խոզապուխտ, խաշած
- 1 փոքր սոխ, diced
- 2 մեխակ
- սխտոր, աղացած
- 4 բաժակ հավի արգանակ
- 8 միջին կանաչ լոլիկ, peeled եւ թակած
- 2 միջին կարմիր լոլիկ, peeled եւ թակած
- 1 jalapeno պղպեղ, սերմերը եւ ցողունը հեռացված, աղացած
- 1/4 թեյի գդալ նեխուրի աղ
- աղացած տաբասկո սոուս, ընտրովի
- աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
1. Միջին կաթսայում ջերմության կարագ, միջին ցածր ջերմության վրա. ավելացնել խոզապուխտ, սոխ եւ սխտոր: Sauté, սառեցրած մինչեւ սոխը նուրբ է: Ավելացնել հավի արգանակ, թակած կանաչ եւ կարմիր լոլիկ, աղացած պղպեղ: Բերեք մի եռանիչ. նվազեցնել ջերմությունը եւ եփ գալ մոտ 30 րոպե:
2. Բաղադրիչների մեջ աշխատելը, սուրճը շաղ տալ բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորում մինչեւ գրեթե հարթ: Եթե ցանկանում եք խնկացնել խոզի կտորներով ապուրը, խառնելուց առաջ մի քանի կտոր կտորից հեռացրեք:
3. Թխել մաքուր ապուրը ետ կաթսայում եւ ավելացնել սալոր աղ: Բաղադրություն բերեք, կրճատեք ջերմությունը եւ եփեք, բացեք, 5 րոպե:
4. Ճաշակել եւ ավելացնել աղ եւ պղպեղ եւ Տաբասկո սոուս:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 129 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 26 մգ |
| Նատրիում | 905 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |