Եթե դուք գնում եք խաբել, ճիշտ եք անում
Լիկյորների խանութների դարակները լցված են նախապես խառնված Մարգարիտասի, Դեյքիրիսի եւ մի շարք այլ կոկտեյլների հետ, որոնք արդեն խառնվում են եւ փաթեթավորվում հարմարավետ շիշով: Նրանց մեծամասնությունը նույնիսկ պահանջում է երկրորդ շիշ լիկյոր, այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է ներսում:
Մինչ այդ «պատրաստի խմիչք» (RTD) կոկտեյլները կարող են գայթակղիչ լինել իրենց հարմարության պատճառով, ժամանակի մեծամասնությունը շատ բան է թողնում, ցանկալի:
Սա հատկապես ճիշտ է, երբ գլուխը ղեկավարում է թարմ պատրաստված կոկտեյլը:
Այնուամենայնիվ, կան որոշ բացառություններ եւ եթե դուք պատրաստվում եք հեշտ ճանապարհով, դուք կգտնեք մի քանի խորհուրդներ, որոնք օգտակար են ավելի լավ շշալցված կոկտեյլ գտնելու համար:
# 1: Չեն մատչելի
Գայթակղիչ է մի քանի դոլար փրկել «կոկտեյլով», որը թույլ է տալիս պարզապես լցնել եւ խմել: Ի վերջո, սա խմիչքի բողոքարկման մի մասն է: Սակայն, եթե դուք փորձում եք որոշել, թե արդյոք փրկել $ 5 RTD daiquiri, պարզապես պատառաքաղ է այն եւ գնել ավելի թանկ տարբերակ: Դուք վերջապես շնորհակալություն հայտնեք ձեզ:
Կամ մենք կարող ենք դրան դնել. Մտածեք այն գումարի մասին, որը դուք փրկում եք, շրջանցելով ռոմը, կրաքարի հյութը եւ պարզ օշարակ, որն անհրաժեշտ է իրական Daiquiri կատարելու համար: Օ, սպասիր! Դա այն ամենն է, որ կատարվում է պատրաստված-զրոյից Daiquiri . Որոշ մեր սիրած կոկտեյլները շատ ավելի հեշտ են, քան RTD- ների շուկաները, դարձնելով դրանք: Կարող եք հիշեցնել, որ հաջորդ անգամ լվացքի խանութում եք:
# 2. Ալկոհոլի պիտակի ստուգումը
Որոշ շշալցված «կոկտեյլներ» խաբում են, թե արդյոք նրանք անում կամ չեն պարունակում լիկյոր: Շատերը պարզապես բուրավետ խառնուրդ են, եւ դուք պետք է ավելացնեք ռոմ, տեկիլա կամ օղի :
Եթե շիշը պարունակում է լիկյոր, ապա այն հաճախ ասում է, որ բարձրաձայն եւ հստակ է. «Տեկիլա արդեն ներսում է»: Նվազագույնը ինչքան հիասթափեցնող է, քանի որ պարզելու, որ տանն եք ստանում, եւ ձեր լիկյորային կաբինետը այլ կերպ բաց է:
Եթե դուք ունեք լավ համալրված բար եւ պարզապես փնտրում հեշտ խառնուրդ, որոշ ալկոհոլային խմիչքների խառնուրդներ լավ են վերցնել. Stirrings- ը մեկ ապրանքանիշ է, որը խիստ խորհուրդ է տրվում: Այս ճաշակը մեծ է եւ թույլ է տալիս գնալ գագաթին դեպի ձեր բազային ոգին կամ փորձը, ասելով Ռոմի կոսմոպոլիտի կամ տեկիլայի մեջ, Լեմոնի կաթիլ :
Գնել Amazon- ում Stirring կոկտեյլային խառնիչները
# 3. Խուսափեք քսուք խառնուրդներից
Լուրջ, դա չի կարելի ընդգծել բավարար: Բացառությամբ Kahlua- ի Mudslide- ն եւ նրանց կաթնային RTD- ները, դրանք գրեթե երաշխավորված աղետներ են շշի մեջ:
Ես հիշում եմ մի կողմ, որտեղ մի գունատ վարդագույն հեղուկ Pepto Bismol- ի հետեւողականությունը անցավ (այն պետք է որոշակի վերցնել Pink Squirrel- ում կամ նման բան): Դա լավ փորձ չէր նրանց համար, ովքեր այդ գիշեր խմել էին: Կան շատ լավ ժամանակներ, երբ ասում են «ոչ», եւ դա նրանցից մեկն է:
# 4: Մնում է այն ապրանքանիշերով, որոնք կարող են ուղղակի դարձնել
Դրանով ես նկատի ունեմ, որ եթե դուք պատրաստվում եք հեշտ ճանապարհ անցնել, ընտրեք այնպիսի բրենդ, որը վստահում եք, եւ առաջին հերթին, ում հեղինակություն եք վայելում չափազանց տխուր ոգիներ պատրաստելու համար: 1800 Թեքիլայի եւ Չարբայի նման հեղինակավոր ոգեղեն արտադրողները սկսում են հիանալի հիմքեր: Նրանք նաեւ հակված են օգտագործել բարձրորակ խառնիչներ, որոնք չեն կործանել իրենց սկզբնական արտադրանքը:
Դուք կգտնեք, որ ընկերությունների կողմից արտադրված RTD- ները, որոնք ոչ թե հոգեւոր բիզնեսի մեջ են (այդ թվում, շղթայի ռեստորաններից), շատ հիասթափեցնող են:
# 5: The շերտ O 'կոկտեյլ
Գինին մի արկղում գալիս է ստվերից եւ ամրագրելով իր ուրույն հեղինակությունը: Այսօր առկա են տպավորիչ արկղերի գինիներ : Նույնը չի կարելի ասել նաեւ «դույլ» կոկտեյլի համար:
Դուք տեսել եք դրանք. Նրանք հաճախ մարգարիտայի խառնուրդներ են, որոնք փաթեթավորված են պաղպաղակի պոչով նման բեռնարկղով, լրիվ հարմար բեռնախցիկով: Դուք կարող եք գցել այն ձեր ապակին կամ շպրտել այն blender եւ խմել հեռու.
Դա խելացի է, եւ ոմանք կարող են պնդել, որ դա խելացի մարկետինգ է: Ես պատրաստվում եմ պնդել, որ մեծամասնությունը ենթասպառական է, ոմանք նույնիսկ կարող են լինել զզվելի եզրին `չափազանց քաղցր, քաղցր Kool-Aid տեսակի համով: Մենք մեծահասակներ ենք եւ ժամանակն է խմել մեծահասակների նման:
Դանակով բարձրանալը ցույց է տալիս, որ «ես էժան եմ եւ չեմ մտածում, թե ինչ ենք խմում»:
Թեեւ մենք այս թեմայում ենք, կարող եք կռահել, թե ինչ պետք է իրական Մարգարիտային : Դա եւս մեկ բաղադրիչ խմիչք է `տեկիլա, եռապատկել եւ կրաքարի հյութ: Այն ցնցում է երկու րոպեից պակաս, եւ ձեր ձեռքը չի կարող կպչուն լինել այդ շերտից գարշահոտությունից:
# 6: արհեստական բաղադրիչներ:
Ահա մի այլ դյուրանցում որոշ ապրանքանիշներ նման են, նրանք կգնան արհեստական բաղադրիչներով եւ գունազարդումներով, որպեսզի իրենց արտադրանքը ավելի գրավիչ դարձնի: Ժամանակի մեծ մասը դրանք կվերածվեն շաքարավազի եւ միայն լավ է լինում, թողնելով «թարմ» ճաշակի ցանկություն:
Մենք տեսնում ենք, որ դա բոլոր ժամանակներում հարմարավետ սննդամթերքներում եւ խմիչքներում, եւ դրա դեմ ավելի լայն շուկայում կա մի շարժում: Եթե դուք խուսափում եք ձեր սննդամթերքից անբնական բաներից, պահեք նույն չափանիշները ձեր կոկտեյլների համար : Դա, անշուշտ, կսահմանափակի ձեր տարբերակները, եւ ազնվորեն, դուք, հավանաբար, ավելի լավն եք, խառնել ձեր սեփական կոկտեյլը:
# 7: Այդ «ռիթաները» կարող են
'Մարգարիտան' կարող է, նրանք լավ են հնչում, ճիշտ? Նրանք նաեւ ամենուրեք են, ներառյալ գրեթե ցանկացած հարմարավետություն եւ մթերային խանութ, որտեղ դուք գնում եք Ամերիկայում: Չնայած անունը, դրանք մարգարին չեն (կամ daiquiris- ները կամ ինչ էլ որ պնդեն): Սրանք խորոված խմիչքներ են, ոչ կոնտակտային կոկտեյլներ:
Իհարկե, Bud Light Lime-A-Rita- ն կարող է համտեսել մարգարիտայի նման, բայց դա պարզապես կրաքարի «անուշահոտ» խոսքն է: Այս ըմպելիքը պատրաստված է «գարու գավաթից, հացահատիկից, խմորիչներից, խռովներից, բուրմունքներից եւ քաղցրավեններից»: Այդ sweeteners հաճախ բարձր fruktose եգիպտացորեն օշարակ եւ Straw-Ber-Ita flavored է «ածանցյալները իրական ելակի» (ինչ էլ որ դա նշանակում). Այն պատրաստված է գարեջրի նման եւ որեւէ լիկյոր ներգրավված չէ:
Ինչ է պահանջում բոլոր մարգագետինների համար : Տեկիլա: Դժվար է սեղմել ձեզ, որպեսզի կարողանաք իմիտացիա «մարգարիտա գտնել», որը պարունակում է ագավայի վրա հիմնված լիկյոր :
Շատ հաճախ այդ խմիչքները շատ քաղցր են, բայց նրանք կարող են նաեւ լինել լողափի տաք օրվա գարեջրի համար թարմացնող այլընտրանք: Նրանք ցածր են ալկոհոլով ( մոտ 8% ABV, թեեւ դա ավելի ուժեղ է, քան Bud Light ), այնպես որ նրանք կարող են ունենալ իրենց տեղը որոշակի հանգամանքներում, եթե դրանք վայելեն:
Սակայն նրանք մարգարին չեն կամ նույնիսկ սերտորեն կապված են կոկտեյլից, բացառությամբ, որ դրանք պարունակում են ալկոհոլ:
Վերջնական մտքերը շշալցված կոկտեյլների վրա
Հարմարությունը երբեմն հաճելի է, եւ որոշ համեմատաբար տպավորիչ շշալցված կոկտեյլներ կամ պարզապես 'ավելացնել լիկյոր' խմիչքների խառնուրդներ: Այնուամենայնիվ, ինչպես դուք կարող եք նկատել, ես մեծ պաշտպան եմ նոր կոկտեյլով: Այն փաստարկը, որ լավ կոկտեյլը դժվար է անել, մեծահասակ խմիչքների աշխարհում ամենամեծ առասպելներից է: Դրանք հեշտ են, եւ ճաշակի տարբերությունը արժե ձեր ժամանակը լրացուցիչ րոպե:
Եթե դուք ցանկանում եք գնել պատրաստի խմել կոկտեյլներ, իմաստուն է խանութը, կարդալ պիտակը ուշադիր եւ մի քիչ ավելի քիչ արհեստական բաղադրիչների եւ մաքուր ճաշակի համար: Կամ, գնել ոչ ալկոհոլային խմիչքների խառնուրդ եւ ավելացնել ձեր սեփական լիկյորը: Համենայն դեպս, սա թույլ է տալիս ձեզ մի քիչ ավելի շատ որակի վերահսկողություն ձեր խմիչքների նկատմամբ: