Սա այնքան գեղեցիկ եւ մխիթարիչ ցուրտ եղանակի ապուրն է: Արմատային բանջարեղենի հաճելի թեթեւ դառնությունը mellowed է մեղրի ավելացումով: Դուք կարող եք փորձել այլ խոտաբույսեր տեղում, իսկ կաթնաշոռը նաեւ աշխատում է: Պարզապես օգտագործեք կես գումարը:
Rutabagas- ը մեղմ քաղցր արմատային բանջարեղեն է, որը ծագում է որպես խաչ, կաղամբի եւ շաղգամի միջեւ: Նրանց ճաշակը իսկապես փայլում է եփում: Parsnips նաեւ արմատային բանջարեղեն, եւ նրանք սերտորեն կապված են գազար եւ մաղադանոս: Նրանք համտեսում են գազարին, բայց ունեն սիսեռ, խոտի համ: Ինչպես գազարով, նրանք քաղցր են տապակած:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ աղացած չիր
- ½ բաժակ սոխ (թակած)
- 2 խոշոր rutabagas (peeled եւ կտրել մեջ 1 դյույմ կտորների)
- 1 parsnip (peeled եւ կտրտած)
- 5 բաժակ պակաս նատրիումի բուսական յուղ
- 2 թեյի գդալ թարմ տերեւի տերեւներ (թակած)
- 1 ճաշի գդալ մեղր
- ½ բաժակ ծանր քսուք
- Զարդարի: s licened scallions
Ինչպես դարձնել այն
- Մեծ տապանում կարագը միջին ջերմության մեջ հալեցնում է: Ավելացրեք սոխը եւ ձվերը մոտ 4 րոպե, մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել rutabagas եւ parsnips եւ խառնել, ապա լցնել արգանակ, բարձրացնել շոգին բարձր եւ բերել է եփ գալ: Տաքացրեք ջերմությունը միջին եւ եփ գալ, ծածկված, մոտ 25 րոպե, մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ:
- Օգտագործեք ստորջրյա բլենդեր բանջարեղենի պյուրեին պղպեղի մեջ խառնել կամ ուշադիր պահել բանջարեղենը եւ որոշ հեղուկների խմբաքանակները սննդի պրոցեսոր կամ բլենդերի եւ խյուսի հետ, վարագույրի տերեւներով եւ մեղրով, մինչեւ հարթ: Վերադառնանք պանիր, ավելացրեք կրեմը եւ ջերմությունը միջին բարձր ջերմության վրա մեկ րոպեի ընթացքում մինչեւ ամբողջը ջեռուցվում է: Սպասեք տապի մեջ, գագաթին սփռվածների հետ:
Շատ մեծ ձմեռային ապուրներ կան, որ ջերմացնեք ձեզ ցուրտ օրը: Փորձեք այս բանջարեղենային Udon Noodle Soup, Chunky Cicerchie (կամ Chickpea) ապուր, տոմատի, Orzo եւ սալորով ապուր, տապակած ծաղկակաղամբ եւ Sunchoke ապուր, կամ Parsnip եւ Ոսկե ճակնդեղի ապուր:
Վախենալով ռուտաբագայից: Չեն լինի: Այս հոդվածը ցույց է տալիս, թե ինչպես պետք է այն կոտրել այն, ինչպես նաեւ յուրաքանչյուր քայլի լուսանկարներով, բայց այստեղ ընդհանուր գաղափար է. «Լվացեք rutabaga- ի դրսից, կեղտը հեռացնելու համար: Տեղադրեք ռուտաբագան կտրելու համար: կտրատել է բանջարեղենի կեսը, լրացուցիչ խնամք ապահովել, որպեսզի ձեր դանակը ոչ թե անցնի, այնպես էլ յուրաքանչյուր կիսամյակն իր հարթ կողմի վրա, այնուհետեւ կտրեք այն 1/2 դյույմ հաստ շերտավոր շրջանակների վրա: Թափահարեք առաջին եւ վերջին կտորները, որոնք ծածկված են հաստ Հետո յուրաքանչյուր հատվածը հարթեցեք եւ կտրեք 1 դյույմ խորանարդ մակերեւույթին »:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 297 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 11 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 49 մգ |
| Նատրիում | 934 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |