Սա դանդաղ կաթսա սխտոր հավի բաղադրատոմսը եփում է սոխով եւ գազարով: Կաղամբի կտորները պատրաստվում են առանձին եւ ծառայում են հավի: Դա բաղադրիչների պարզ համադրություն է, շտապ պատրաստել դանդաղ կաթսայում: Ազնվորեն ավելացրեք մի փոքր կտրտած նեխուր կամ պանրով հավի միսը դանդաղ կաթսայում կամ կավե կաղամբի հետ միասին խմորի հետ կարտոֆիլ ավելացնել:
Օգտագործեք այս բաղադրատոմսով ամբողջովին հավի ոտքեր կամ հավի չորս, ազդրեր կամ այլ հավի կտորներ:
Ծառայել այս կերակուրը խաշած կարտոֆիլով:
Related Recipes
Կաղամբ, պանրով եւ բեկոնով
Crockpot բաղադրատոմսեր, որոնք կերակուր են պատրաստում
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 կիլոգրամ հավի հատվածներ (եռամսյակային հավ, ամբողջ ոտքեր, ազդրեր եւ այլն)
- աղի համտեսել (kosher)
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 բաժակ մանկական գազար
- 1 միջին սոխ (թակած)
- 5-ից 6 սխտոր մեխակ (թակած)
- 2 բաժակ հավի արգանակ (ցածր նատրիումի կամ չմշակված)
- 1 խոշոր տերեւի տերեւ
- 1 միջին գլուխ կաղամբ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- սխտոր փոշի համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Հավկիթը կոսերական աղով եւ թարմ աղացած պղպեղով եւ տեղը դանդաղ կաթսայում: Ավելացնել գազար, սոխ եւ սխտորի մեխակ: Ավելացնել մոտ 2 բաժակ հավի արգանակ եւ բեյսափի տերեւ; ծածկել եւ եփել բարձր 3-4 ժամվա ընթացքում: Հավը պետք է լինի շատ նուրբ:
- Հավի մոտ 30-45 րոպե առաջ, կտրեց գլուխը կաթնաշոռի մեջ: Տեղադրեք կաղամբի տախտակները մեծ բաժակով 1 բաժակ ջրի մեջ: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ կարագով եւ առատորեն ցանել սխտորի փոշի, աղ եւ պղպեղ: Տապակել եւ եփել մինչեւ միջին բարձր ջերմություն 20-30 րոպե, կամ մինչեւ կաղամբը նուրբ է, արտահոսք:
- Երբ հավի եւ կաղամբը արվում են, մի կաղամբ մի գավաթով եւ վերեւում հավի եւ որոշ հավի արգանակի մեջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Crock Pot Chicken եւ կանաչ սոխի Curry
Հեշտ Crock Pot Chicken Rice եւ կանաչ լոբի
Կտրուկ Pot Հավի դոշիկներ են Creamy Creole սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 846 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 263 մգ |
| Նատրիում | 580 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 85 գ |