Այս հեշտ դանդաղ պատրաստված հավի եւ բրնձի կերակրատեսակները համեմված են քրոմի փոշի, մածուցիկ եւ այլ համեմունքներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բարակ, չամրացված հավի դոշիկներ (կտրեց 1 դյույմ շերտեր կամ կտորներ)
- 2 խոշոր սոխ (եռամսյակային եւ կտրատված)
- 3 մեխակ
- սխտոր (աղացած)
- 1 ճաշի գդալ
- սոյայի սոուս կամ Թամարի
- 1 թեյի գդալ Madras Curry փոշի
- 2 թեյի գդալ
- չիլի փոշի
- 1 թեյի գդալ քրքում
- 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1/3 բաժակ հավի արգանակ կամ ջուր
- Աղի աղ եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացի բրնձից, միասին դանդաղ կաթսայում կամ խաշած խառնուրդի մեջ:
- Cover եւ եփել ցածր 6-ից 8 ժամ, կամ մինչեւ հավի գինը:
- Դաս եւ սեզոն աղ եւ պղպեղով `անհրաժեշտության դեպքում:
- Ծառայել բրնձի կամ արիշտաով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1269 |
| Ընդհանուր ճարպ | 70 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 28 գ |
| Խոլեստերին | 418 մգ |
| Նատրիում | 777 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 135 գ |