Այս կաղամբի ապուրը կաղամբի, տավարի սորտի, պղպեղի, սոխի եւ լոլիկի հեշտ համադրություն է: Մի քիչ տաք սոուս, սխտոր եւ մի շագանակագույն շաքարավազ օգնում է ապուրը համեմել: Ավելացնել մի քիչ կտրտած գազարով ապուր, եթե ցանկանում եք:
Ավելացնել շոգեխաշած աղացած տավարի մսից կամ շոգեխաշած տավարի մսից սիսեռի համար: Եթե դուք նախընտրում եք միսից ազատ ապուր, փոխեք տավարի սորտը եւ ջուրը 1 կվտ բուսական յուղով եւ 1 բաժակ լոլիկի ապուրով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կարող (10 3/4 ունցիա) խտացրած տավարի արգանակ (կամ ֆրանսիական սոխով ապուր)
- 3/4 միջին գլուխ կաղամբ (թակած)
- 2 սոխ (թակած)
- 1 կանաչ պղպեղ (թակած)
- 1 մեղմ pepperoncini (նուրբ թակած)
- 1/2 բաժակ նեխուր (թակած)
- 4 բաժակ ջուր
- 1 խոշոր տերեւ (28 ունցիա) լոլիկ (թակած, հյութով)
- 1 մեխակ
- սխտոր (թակած)
- Լրացուցիչ: 2 dashes
- տաք սոուս
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (ամուր փաթեթավորված)
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր կաթսա կամ խնձորով միացրեք տավարի արգանակ, թակած կաղամբ, թակած սոխ, պղպեղ, նեխուր եւ ջուր:
- Խառնուրդը բերել միջին բարձր ջերմության մեջ: ցածր ցածր: Ավելացնել սխտոր, տաք սոուս եւ շագանակագույն շաքար; շարունակեք պատրաստել մինչեւ բաղադրիչները քնքշորեն, մոտ 1 1/2 ժամ:
- Ավելացնել թակած լոլիկ եւ հյութ: Ավելի շատ ջուր ավելացրեք եւ ջերմության միջոցով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 159 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 222 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 9 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |