Սա նախընտրական բաղադրատոմս է: Նախքան գիշերը թունավոր խառնուրդը պատրաստելը, ապա երբ պատրաստ եք ուտել ընթրիք, այն ամենը, ինչ անում եք, ձեւավորում եւ տապակել թունա վարդակները:
Այս հին բաղադրատոմսը համեղ հարմարավետ սնունդ է: Սա շտապում է կերակուր պատրաստելու լավ միջոց: Երեխաները հատկապես սիրում են այս բաղադրատոմսը:
Դուք կարող եք կատարել այս աղցան բաղադրատոմսը սաղմոնով: Պարզապես լվացեք սաղմոնը, հեռացրեք ոսկորները եւ սաղմոնի մեջ լցնել սոուսը:
Դուք կարող եք կրկնակի ավելացնել այս բաղադրատոմսը: Պարզապես համոզվեք, որ խառնուրդը ամբողջովին սառեցված է եւ բավականին ամուր է, երբ դուք սկսում եք ձեւավորել թունա խեցգետինները, կամ դրանք ընկնում են տապակած տապի մեջ:
Ծառայել այս դասական բաղադրատոմսը որոշ ոլոռներով, եփած մինչեւ մրցույթի եւ որոշակի կարագով, աղով եւ պղպեղով եւ մրգային աղցանով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած սոխ
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1/4 բաժակ ալյուր
- 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ
- պղպեղ
- 1 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1 (12 ունցիա)
- կարող է թեթեւ փոշուց թունա կամ 2 (6 ունցիա) բանկա, չորացված
- 2/3 բաժակ չոր հացահատիկ (մի կտորից)
- 1 ձու
- 1 ճաշի գդալ ջուր
- 2 բաժակ բուսական յուղ, տապակի համար
Ինչպես դարձնել այն
- Կարագը հալեցնել միջին կաթսայում եւ եփել սոխը եւ սխտորը մինչեւ մրցույթի: Ավելացնել ալյուրը, աղը, պղպեղը եւ պղպեղը եւ եփել, խառնել, մինչեւ խառնուրդի փուչիկները: Եփել եւ խառնել 2 րոպե:
- Ավելացնել կաթը, եփել, խառնել մետաղալարով, մինչեւ սոուսը thickens եւ փուչիկները: Ավելացրեք քաղված թունա եւ նրբորեն խառնել, բայց մանրակրկիտ: Թունավոր խառնուրդը դնել միջին գունդի մեջ, ծածկել եւ առնվազն երեք ժամվա ընթացքում սառեցնել կամ գիշերը:
- Երբ դուք պատրաստ եք ուտել, խառնել ձեր ձեռքերը որոշակի ջրով եւ ձեւավորել թունա խառնուրդ 8 oval.
- Հավկիթը ծամել 1 ճաշի գդալ ջրի հետ, մանրացված ճաշատեսակով: Նրբաթիթեղը կաթնաշոռով կաթնաշոռով կպցրեք չոր հացահատիկի հետ, ապա դրանք խառնել ձվի / ջրի խառնուրդի մեջ, ապա կրկին հացահատիկի մեջ մանրացնել:
- Ծանր խորը քերծվածքով տաքացրեք երկու բաժակ բուսական յուղը մինչեւ 350 F. Նրբորեն քրքում է տապի մեջ դնել տաք յուղով, օգտագործելով spider կամ spatula, եւ խորը ճարպը տապակել croquettes երկու րոպե յուրաքանչյուր կողմում, մինչեւ նրանք ոսկե դարչնագույն, շրջադարձային մեկ անգամ, ուշադիր, մի spatula.
- Թափոնների սրբիչները մի քանի րոպե հեռացրեք եւ տաքարով սոուսով, մանանեխի, թթվասերի կամ ծովախեցգետինով լվանալու համար տաք ծառայեք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1475 |
| Ընդհանուր ճարպ | 131 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 86 գ |
| Խոլեստերին | 120 մգ |
| Նատրիում | 720 մգ |
| Ածխաջրեր | 45 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 33 գ |