Հեշտ Cheddar պանրի սոուս, սամիթ եւ աղիները դարձնում են այս կաղամբի աղցան համեղ կողմնակի ճաշատեսակ: Ծառայել այս կաղամբի աղցան խոզապուխտ ճաշի, աղացած տավարի կամ խոզի միս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ճաշի գդալ կարագ
- 1 բաժակ աղի կամ պանրի կոտրիչ փշրանքներ
- 1 թեյի գդալ ձիթապտուղ
- 1 փոքր գլուխ կաղամբ, խիստ թակած
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 բաժակ կաթ
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 2 ճաշի գդալով թակած պիտիենտներ
- 1 բաժակ (4 ունցիա) խաշած կտրատել Չեդդեր պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Խառնել 3 ճաշի գդալ կարագից մի բռնակով: ավելացնել խրթխրթան եւ սամիթ: Կերտեք, մինչեւ կարագը թեթեւակի խաշած: մի կողմ դնել.
- Մի մեծ կաթսա, կաթնահեղ եփել մոտ մեկ թիզ ջրի մեջ մինչեւ մրցույթի կամ մոտ 12 րոպե:
- Դրեցրեք լավ եւ փոխանցեք 8-դյույմ քառակուսի թխվածքաբլիթ: Նույն կաթսայում կարագի մնացած 2 ճաշի գդալը միջին ցածր ջերմության վրա: Խառնուրդի մեջ ալյուրը դանդաղորեն կաթում է: Եփել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ սոուսը thickens եւ սկսում է բարկանալ: Ավելացնել պղպեղ, pimiento եւ shredded պանիր: Ակտիվանալ մինչեւ պանիրը հալված:
- Լցնել պանիր սոուսը կաղամբի վրա եւ խառնել քիչ: Sprinkle buttered կոտրիչ փշրանքները վերեւում կաղամբով. Թխել ժամը 350 ° 20-25 րոպե, կամ մինչեւ փքուն:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Կաղամբի տերեւները քաղցր պանրով սոուսով եւ բեկոնով
Կաղամբ `տանգի սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 378 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 58 մգ |
| Նատրիում | 494 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |