Թարմ մանգոները համեմված են այս նիհար եւ համեղ խոզի մսից: Սա արագ, երեք բաղադրիչ բաղադրիչ է, որը կարելի է հեշտությամբ գցել շաբաթվա ցանկացած գիշեր ճաշի:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 միջին հասուն
- մանգոներ
- 1 խոզի մածուկ, մոտ 3/4 ֆունտ
- 1-ը կարող է պատրաստել լակի կամ 2 թեյի գդալ: ձիթայուղ
- Աղը համտեսել
- Pepper համտեսել
- Մի քանի տերեւներ տաք պղպեղի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- 1 մանգոյի փափկեցրեք սննդի մշակման կամ բլենդերի մեջ:
- Կտրեք մյուս մանգուն փոքր խորանարդի մեջ:
- Կտրուկ խոզի մսից եւ 1-դյույմ խիտ մեդալիոնների կտորով:
- Ձեռքով կտրատել շերտերը:
- Սանրել կամ թխվածքաբլիթ կամ միջին կաթսա, ճաշ պատրաստելու լակի կամ ավելացրեք մի փոքր քանակությամբ ձիթապտղի յուղ եւ ջերմություն միջին բարձրության վրա:
- Բրոնզե խոզի միսը 1 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
- Season յուրաքանչյուր կողմում աղ եւ պղպեղ համտեսել:
- Կրճատել ջերմությունը եւ խոզի միսը եւս 5 րոպե եփել:
- Հեռացնել մի ափսեի մեջ եւ ավելացնել մանգոյի խյուսը բրնձի կամ կաթսայի մեջ:
- Խոհարար եփեք, խոզի մսով շագանակագույն բծերը, մոտ 30 վայրկյան:
- Ավելացնել մի քանի կաթիլ տաք սոուսով եւ մանգո խորանարդի:
- Հանել կտորները խյուսով, ջեռուցելով:
- Գդալ սոուսով խոզի միսը եւ ծառայել մակարոնեղենի կամ տաք պատրաստված բրնձով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 391 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 142 մգ |
| Նատրիում | 254 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 49 գ |