Մանգո պուդինգը հայտնի աղբի աղանդեր է: Սթիվեն Վոնգը գրում է. «Այս պարզ աղանդերը գրավում է մանգոյի փառահեղ համը, ինչպես մյուսը: Դրա հյուսվածքը մետաքսյա հարուստ է, եւ նրա բուրմունքը պարզապես հրաշալի է: Թարմ կրեմը կոչվում է օրիգինալ բաղադրատոմսով, բայց կաթը գոլորշիացնում է այն նույն յուղայնությունը, առանց ճարպը »:
Մի քիչ օգնության կարիք ունեք: Ահա ֆոտո ցուցումներ, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես կատարել այս բաղադրատոմսը մանգո պուդինգի համար
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ծրար (2 ճաշի գդալ), անարատ ժելատին
- 3/4 բաժակ (175 մլ) շաքար
- 1 բաժակ (250 մլ) տաք ջուր
- 3 գավաթ (750 մլ) թարմ մանգոներ
- 1 բաժակ (250 մլ) 2 տոկոսը գոլորշիացված կաթը
- 8 սառույցի խորանարդներ
- կրաքարի ծալքեր, ըստ ցանկության
- թարմ մանգոյի շերտերը խավարտով, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
1. Ջելատին եւ շաքար ավելացնել տաք ջրով եւ խառնել մինչեւ լուծվող եւ հարթ:
2. Մի մեծ գունդ, խառնել mango խյուս , խտացրած կաթ եւ սառույցի cubes. Լցնել ժելատին խառնուրդը մանգոյի խառնուրդի մեջ եւ խառնել մինչեւ սառույցի խորանարդները հալվեն:
3. Լցնել լցնել խառնուրդը ժելեի կաղապարով եւ հալեցնել մինչեւ առնվազն 3 ժամ: Ծառայելու համար, տաք ջրով կարճացրեք ժելե կաղապարը, ապա պուդինգը վերցրեք տախտակին: Սեղմեք որոշ կրաքարի հյութերի վրա, խառնել մանգոյի շերտով, եթե ցանկանաք եւ ծառայեք:
(Լավ օրով կերած մի օր): Ծառայում է 8:
Յուրաքանչյուր ծառայում ներառում է. Կալորիա 208, 49 գ Կարծված, ածխաջրեր, 5 գ Սպիտակուցներ, 1 գ, ճարպ, հետք Saturated Fat, 3 մգ խոլեստերին, 4 գ Fiber, 42 մգ նատրիում, 345 մգ Կալիում: Վիտամին A եւ վիտամին C- ի գերազանց աղբյուրը մանրաթելից եւ վիտամիններից լավ աղբյուր:
Սա HeartSmart Chinese Cooking- ի բաղադրատոմսերից բաղկացած բաղադրատոմս է Սրտեր Վոնգից, սրտի եւ կաթվածի հիմնադրամի սրտագիտության գրադարանի գրքերից մեկը: Recipe- ը տպագրվել է Douglas & McIntyre- ի թույլտվությամբ:
Մի քիչ օգնության կարիք ունեք: Ահա քայլ առ քայլ հրահանգներ, լուսանկարներով, ցույց տալով, թե ինչպես կատարել այս բաղադրատոմսը չինական մանգո պուդինգի համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 160 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 9 մգ |
| Նատրիում | 38 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |