Ավանդական ծովախեցգետնյա կոկտեյլը 1960-ական թվականներին եւ 70-ական թվականներին համընդհանուր համտես էր: Հետո այն համարվում էր բարդ, բայց, ցավոք, ժամանակի ընթացքում այն դարձել էր նորաձեւության, քանի որ միանգամից տարածված սննդամթերքները: Այնուամենայնիվ, հիմա վերադարձվել է եւ խելացիացել է, թեեւ բաղադրատոմսը մնում է նույնը:
Ծովախեցգետնյա կոկտեյլը մեկն է ամենաերկար եւ ամենասիրված նախուտեստներից, այնուամենայնիվ, սուպեր համով ունենալը այնքան էլ հեշտ չէ, եթե դուք չեք օգտագործում լավագույն բաղադրիչները, հատկապես, երբ վերաբերում է սագին եւ ծովախեցգետին: Սուպերմարկետ սառնարանում առկա են շատ էժան, սառեցված սալորաչիրներ, բայց դրանք լավ կոկտեյլներ չեն: Դրոշմելուց հետո նրանք հաճախ հակված են ջրային եւ անճաշակ:
Օգտագործեք լավ մայոնեզ սոուսի համար եւ, եթե դուք ունեք ժամանակ, ձեր սեփականը , դուք կտեսնեք տարբերությունը:
Կաթնաշոռով ծովախեցգետնյա ձիթապտղի խոռոչը ավելացնում է կոկտեյլը: Եթե դուք չունեք կրկնվող ծովախեցգետին ձեռքին, պարզապես մի տոմատի ketchup ավելացրեք համեղ սոուսով:
Iceberg- ը ավանդաբար հանդիսանում է կոկտեյլի համար օգտագործվող գազար, քանի որ այն լավանում է եւ չի նեղվում: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել romaine- ը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 17.6 ունցիա / 500 գ
- խառնուրդներ կամ ծովախեցգետին (եփած եւ կեղեւավորված)
- 4 ճաշի գդալ մայոնեզ (տնական կամ լավ որակի)
- 1 ճաշի գդալ սերուցքային ծովաբողկ սոուս
- 1 ճաշի գդալ տոմատի ketchup
- 2 բաժակ shredded սառցաբեկոր գազար (կամ romaine)
- Զարդարի: 1 կրաքարի (եռամսյակային)
- Լրացուցիչ: 4 խոշոր պոչը `գանգուրներով
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել խեցգետինները մի մեծ գունդ: Ավելացնել մայոնեզը, կրեմի ծովախեցգետինները եւ լոլիկի կետչուպը եւ ակտիվացնել բոլոր բաղադրիչները: Համոզվեք, որ բոլոր խառնուրդը կամ ծովախեցգետինները սոուսում են: Եթե սոուսը կարծես բարակ է, ավելացրեք մի քիչ ավելի սոուս բաղադրիչ:
- Բաժանված շրթատված գազարը բաժանել 4 խոշոր գինու բաժակների եւ գագաթներով եւ սոուսով: Կարգավորեք կոկիկ, շերտը ծածկեք ոչ միայն շերտը:
- Յուրաքանչյուր բաժակ զարդարել կրաքարի կույտով եւ օպտիկական ալկոհոլը ապակիների եզրին եւ անմիջապես ծառայել կարագի շագանակագույն հացի փոքր հատվածներով:
- Եթե դուք անմիջապես չծառայեք կոկտեյլը, ապա սոուսը հավաքեք եւ սառնարանի մեջ պահպանակներով պահեք եւ միացրեք վերջին րոպեին: Եթե նախօրոք կոկտեյլ եք պատրաստում, այն ձգտում է դառնալ ջրային եւ պառակտված:
Վարիացիաներ
- Ավելացրեք մի փոքր քանակությամբ խիտ թարմ թխվածքաբլիթ եւ խրթխրթան սոուսի բեկորներ կոկտեյլ սոուսով `հարավային ասիական ոճի կոկտեյլի համար:
- Անջատեք սառցաբեկորները ռոմինայի եւ հրթիռի մի խառնուրդի մի քիչ համեմված ճաշակի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 271 |
| Ընդհանուր ճարպ | 12 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 255 մգ |
| Նատրիում | 906 մգ |
| Ածխաջրեր | 4 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 36 գ |