Թեեւ շատերը կարող են ծանոթանալ գազարով ապուրի բաղադրատոմսերին, որոնք համեմված են հնդկական համեմունքներով, ինչպիսիք են քիմի, կոորդինատորի կամ գրամի սալաքար, այս ապուրը օգտագործում է կոկոսի կաթի հարուստ բույրը, խնձորի խնկունի շողոքորթությունը եւ Chardonnay- ի մածուկ կծկելը, որպեսզի յուղալի ու բուրավետ ուտիգ հիմնված ապուր:
Բացի դրանից, այս ապուրը իրականում լցված է բազմաթիվ աֆրոդիզիակային հատկություններով եւ լավ է ձեր առողջության համար: Միայնակ գազարները միանգամայն լավ են ձեզ համար մի քանի պատճառներով: Խնձոր, գինեգործություն, սխտոր եւ կոկոսի կաթը ավելացնելով, դա վաստակում է մեծ բռնակ, մինչեւ երկու օրվա համար ծառայելու համար:
Երկար դանդաղ խոհարարի շնորհիվ զգացեք, թե ինչպես են պատրաստվում փոփոխական բանջարեղենի արգանակի պատրաստման ժամանակ: Փորձեք ավելացնել վեց գավաթ, սկսած եւ անհրաժեշտության դեպքում, ժամանակի ընթացքում ավելացրեք բարակ այն, եթե այն չափազանց հաստ է: Եթե դուք վայելեք, կարող եք նաեւ օգտագործել ավելի շատ կոկոսի կաթ, այն բարակ, այն բարձրանալուց հետո:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 թեյի գդալով աղքատ կարագ
- 2 բաժակ սոխ (դեղին կամ քաղցր, կաթնաշոռ)
- 4-ից 6 մեխակ սխտոր (մանրացված կամ աղացած)
- 10 բաժակ օրգանական գազար (կամ հատվածավորվում է պրոցեսորում կամ վառարանով աղացած կտորներ)
- 2 բաժակ խնձորի խնձորօղ (օրգանական ֆիլտրացված կամ հյութ)
- 2 բաժակ Chardonnay (գերադասելի է ծանր է կաղնու կամ բուտիկ նշում)
- 6-ից 8 բաժակ բուսական արգանակ (օրգանական)
- 1 ունց / 8 ունցիա կոկոսի կաթ (չօգտագործեք թեթեւ տարբերակ)
- 1/2 բաժակ զամբյուղ (թարմ քերած)
- 1 1/2 թեյի գդալ քերել (եթե օգտագործեք չորացրած, 2 ճաշի գդալ թարմ)
- 1/2 թեյի գդալ աղ (ավելի համտեսել)
- Զարդարի: հիմք
- Քաղցր եւ կծու ընկույզ
- Զարդարի: creme fraiche (գնել կամ կատարել ձեր սեփական)
Ինչպես դարձնել այն
- Խտացրեք կարագը մեծ պղպեղով եւ կաթնաշոռով սոխ ավելացնել: Sauté- ն մինչեւ սոխը սկսում է մեղմացնել եւ թխել սխտորն ու քնքուշը: Երբ սոխը կիսաթափանցիկ է եւ մի փոքր թխված է լցնում խնձորի խնկունի եւ chardonnay- ում: Ավելացնել կամ shredded կամ roasted գազար: Մի քանի րոպե եփել, ապա ավելացնել 4-5 բաժակ բանջարեղենի արգանակ:
- Թողնել միջին ջերմության վրա մոտ 10 րոպե, մինչեւ գազարները զգալիորեն փափուկ լինեն: Օգտագործեք ստորերկրյա մաղադանոս, եթե դուք ունեք մեկ կամ փոխանցման խմբաքանակ սննդի պրոցեսորին խյուսով: Երբ այն հասել է հարթ մթնոլորտին, եփել միջին ջերմության մեջ, մինչեւ մի փոքր փչացող եւ խառնել խաշած գանգի, կոկոսի կաթի եւ արգանակի կեսը: Քսելով ջերմությունը հաճախ բերում է գրեթե եռացող եւ ներառում է մի քանի բաժակ խնձորի միս: Հաջորդը ավելացնել աղ եւ պղպեղ եւ նվազեցնել ջերմությունը միջին ցածր, ծածկել եւ մոտ մեկ ժամ եփել: Համտեսեք եւ ավելացրեք համեմունքներ, անհրաժեշտության դեպքում եւ ավելի արգանակ: Հանգստացեք ցածր համար, քանի դեռ դուք կարող եք ներարկել բոլոր համային տեսականի:
- Որպեսզի ծառայել, պտտել մեջ bowls, ցրտահարել որոշ crème fraiche եւ հիմք քաղցր եւ կծու ընկույզ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 250 |
| Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 602 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |