Այս լոբի եւ երշիկեղենի խաշածը միակ շերտավոր ճաշատեսակ է, որը պատրաստված է կրելբասայի կամ տաք շների, պահածոյացված լոբի, սոխ եւ խնձորի հյութ: Ազնվորեն ավելացրեք մի թակած պղպեղ:
Սա լավ ուտեստ է խորովածի կամ խոզի ընթրիքի համար: Դա կլինի հիանալի ճամբարային բաղադրատոմս: Լվանալ լոբի եւ երշիկի վրա ծածկված հոլանդական վառարանում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ Լեհական երշիկեղենի, kielbasa (կամ մոտ 1 ֆունտ տաք շներ)
- 2-ից 3 ճաշի գդալ կծու շագանակագույն կամ Dijon մանանեխ
- 2 բանկա (յուրաքանչյուրը 16 ունցիա), թխած լոբի
- 1 միջին սոխ (բարակ կտրատված
- աղացած սեւ պղպեղ, համտեսելու համար
- 1/4 բաժակ խնձորի հյութ (կամ արքայախնձորի հյութ կամ խնձոր)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ լավ չոր հաց փշրանքներ (2 ճաշի գդալ հալված կարագով)
Ինչպես դարձնել այն
Կիվելբասը կտրեք 3 դյույմ կտորներով, ապա կտեսնեք կտորների երկարությունը: Կլեբեկայի յուրաքանչյուր կտրված կողմում տարածեք մի փոքր մանանեխ:
Մի ճարպակալված 2 կվարտա աղցան շերտում լոբի 1/3, կտրատած սոխ եւ կրեմբասա: Երկրորդ անգամ կրկնել շերտերը: Սեզոն, պղպեղով, ապա լցնել խնձորի հյութ կամ խնձոր: Վերեւի հետ, եփած հացի փշրանքներով: Կազմեք եւ թխեք 375 ֆ 35 րոպե: Բացահայտեք եւ թխեք ավելի երկար 10 րոպե, մինչեւ աղցան տաք եւ փխրուն:
Ծառայում է 6:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Աղացած կարտոֆիլ եւ երշիկ ընթրիք
Աշնանային երշիկի շագանակագույն պարարտությամբ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1012 |
| Ընդհանուր ճարպ | 42 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 97 մգ |
| Նատրիում | 1,553 մգ |
| Ածխաջրեր | 111 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 30 գ |
| Սպիտակուց | 51 գ |