Coconut շաքարը դարձնում է բնականաբար քաղցրած գետնանուշ ճարպային բաղադրատոմսը intensely flavorful եւ շատ առողջ! Չնայած այս շաքարի անունին, կոկոսի շաքարը չի ճաշակել կամ հոտը նման կոկոսի, բայց փոխարենը ունի հաճելի շագանակագույն շաքարի համ եւ տեսք: Այն երբեմն կոչվում է «կոկոսի արմավենու շաքար», բայց մի շփոթեք այն պարզ «ափի շաքարի» հետ, որը տարբեր ապրանք է: Համոզվեք, որ իրական Maple Syrup օգտագործում է տնկել flavored "նրբաբլիթի օշարակ", որը չի աշխատի բաղադրատոմսով:
Օգտագործելով իրական գետնանուշ կարագ, այս փխրուն նաեւ չի պարունակում որեւէ ավելացված կարագ կամ ճարպ: Փորձեք փոխարինել այլ ընկույզով կամ ընկույզով թեթեւ համեմունքներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կոկոսի շաքար
- ½ բաժակ թխկու օշարակ
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1/4 թեյի գդալ աղ (բաց թողնել, օգտագործելով աղած գետնանուշ կարագ)
- 1/2 բաժակ գետնանուշ
- 6 ճաշի գդալ բնական գետնանուշ կարագ
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
1. Նրբաթթու թերթը մագաղաթյա թղթի վրա դնել եւ մի կողմ դնել: Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները պատրաստի օգտագործման համար:
2. Միջին կաթսայում միացրեք կոկոսի շաքարը, թխկու յուղը եւ ջուրը: Բերել դեպի միջին ջերմություն: Ավելացնել աղը, ապա տեղադրել կոնֆետ ջերմաչափ: Պղպեղը խառնել առանց խառնուրդի, մինչեւ այն հասնի 250 աստիճանի Fahrenheit (121 C): Ավելացնել գետնանուշները եւ խառնել նրանց:
3. Շարունակեք պատրաստել քաղցրավենիք, մինչեւ այն հասնում է 290 աստիճան Fahrenheit (143 C):
Գետնանուշները սկսում են հալվել աղացած եւ կարամելացված բույրը սկսում է ավելի առողջ լինել:
4. Երբ հասնում է այս փուլին, անջատեք ջերմությունը եւ ավելացրեք գետնանուշ կարագը: Ակտիվացրեք շոգին միավորել եւ հեռացնել արագ: Ավելացնել թխում սոդա եւ վանիլ եւ լավ ակտիվացնել, փխրուն կլինի փրփուր: Քաղցրավենը տարածեք մագաղաթով լցված թխում թերթի վրա, մոտ ¼ դյույմ հաստությամբ: Տարածեք արագ, քանի որ այս կոնֆետը սառեցնում է արագ:
5. Խառնուրդը սառնարանում տեղադրեք սառեցնելու համար եւ դրեք 30 րոպե: Break մեջ կտորների եւ վայելել.
Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր գետնանուշ Candy Recipes!
Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
---|---|
Կալորիաներ | 437 |
Ընդհանուր ճարպ | 17 գ |
Հագեցած ճարպ | 3 գ |
Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
Խոլեստերին | 0 մգ |
Նատրիում | 338 մգ |
Ածխաջրեր | 68 գ |
Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
Սպիտակուց | 8 գ |