5 Recipes Օգտագործելով refried լոբի

Refried Beans- ը հիմքն են այս համեղ ուտեստների համար

Refried լոբի - պարզապես պատրաստված pinto լոբի, որոնք պյուրե եւ տապակած են կամ lard, բեկոնային ճարպ կամ ձիթապտղի յուղ - ոչ միայն էժան եւ բարձր է մանրաթել, բայց նրանք նաեւ սրտանց եւ համեղ հիմք մի քանի բաղադրատոմսեր. Ընդհակառակը, տարածված հավատալիքի համաձայն, «վերամշակված» բառի մեջ «նորից» նախածնողը չի նշանակում «կրկին», այնպիսին, ինչպիսին ամերիկացիները օգտագործվում են այն օգտագործելու համար: «Refried» - ը գալիս է Իսպանիայի կերակրատեսակներից, որտեղ refritos- ը «լավ տապակված» է:

Անկախ նրանից, թե դուք բուսակեր եք, թե ոչ, դուք կարող եք նախընտրել օգտագործել բուսակերների վերամշակված լոբի, որոնք պատրաստված են ձիթապտղի յուղով: Դուք կարող եք գնել պահածոյացված վերամշակված լոբի կամ ձեր սեփականը, պահածոյացված բազմազանությունը շատ լավ որակ է, բայց այն նաեւ շատ հեշտ է տան պատրաստել: