Առողջ, համեղ բաղադրատոմսը, քաղցր եգիպտացորենի ապուրով, խորոված պանիրով եւ լցոնված բրնձով եւ համեմունքներով: Այն եւ gan եւ ցածր ճարպը դարձնելու համար պարզապես շտկեք չեդդեր պանիրը կամ օգտագործեք կաթնամթերքի անվճար բուսական պանրի փոխարինող :
Սա curried եգիպտացորենի եւ չեդդեր ապուրի բաղադրատոմսը կատարվում է զանգի պղպեղով, սիսեռներով, թարմ կամ սառեցված եգիպտացորենով, կրիի փոշիով եւ մի քիչ սոյայի կաթով եւ չեդդեր պանիրով եւ գալիս Սոյայի սննդի խորհրդից:
Համոզվեք, որ օգտագործում եք սնձան ազատ կամ տնական բանջարեղենային արգանակ, եւ այս եգիպտացորենի եւ պանրի ապուրը նույնպես սնձան ազատ չի լինի:
Ինչպես այս curried եգիպտացորենի ապուր բաղադրատոմսը: Անցնելով ավելի շատ բուսակերների եւ vegan եգիպտացորենի ապուրի բաղադրատոմսերը, փորձեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 tbsp. բուսական յուղ
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած կանաչ պղպեղ
- 1/2 բաժակ նուրբ թակած կարմիր զանգի պղպեղ
- 1/4 բաժակ աղացած կեռներ
- 2 տ.մ. կերի փոշի կամ համտեսել
- 1/2 թեյի գդալ: աղ
- 3 բաժակ թարմ եգիպտացորեն կամ մեկ 16 ունցիայի տոպրակ սառեցված եգիպտացորեն, ջերմացնող (մոտ 3 բաժակ)
- 1 բաժակ բուսական ֆոնդ
- 1/2 թեյի գդալ: թարմ աղացած պղպեղ կամ համտեսել
- 3 բաժակ պարզ սոյմիլք (կամ այլ
- ոչ կաթնային կաթնաթթու ), բաժանված է
- 1/2 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր, բաժանված
Ինչպես դարձնել այն
- Տաքացնել յուղը մի մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել զանգի պղպեղ; եփել, երբեմն բորբոքել, մինչեւ մրցույթի, մոտ 4 րոպե:
- Վերջին կեսերին ավելացնել կեռները: խառնել մինչեւ մրցույթի, բայց ոչ թե browned. Ավելացնել curry փոշի եւ աղ; ընդհատեք 1 րոպե:
- Խառնել եգիպտացորենի, բուսական ֆոնդային եւ պղպեղի մեջ: Բաղադրություն բերեք, կրճատեք ջերմությունը միջինից. կափարիչը եւ եփել մինչեւ բանջարեղենը քնքուշ, մոտ 5 րոպե:
- Եգիպտացորենի խառնուրդի 2 բաժակ փոխանցեք բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորին: Ավելացնել 1 բաժակ սոյայի յուղ: Գործընթացը, մինչեւ խառնուրդը գրեթե հարթ:
- Պյուրե խառնուրդը թափեց կաթսայում. խառնել մնացած սոյայի մեջ: Զգույշորեն խառնել միջին ջերմության մեջ, մինչեւ խառնուրդը տաքացվի, մոտ 5 րոպե:
- Շաղ տալ յուրաքանչյուր ծառայելով 2 ճաշի գդալ պանիր:
Սննդային տեղեկություններ.
ԿԱԼՈՐԻԱ 326 (47% -ից ճարպ); Ճարպ 17 գ (նստեց 3.9 գ, մոնո 5 գ, պոլ 7 գ); Սպիտակուց 14.9 գ; Ածխաջրածին 35,7 գ; Fiber 6g; Խոլեստերին 16 մգ; Iron 1.4mg; Նատրիումի 594 մգ; Կալցիումի 60 մգ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 430 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 30 մգ |
| Նատրիում | 1,180 մգ |
| Ածխաջրեր | 54 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 15 գ |