Քաղցրավենիքի պանիրը լավագույնն է Chardonnay գինիով:

Չկան հարցեր, որ Chardonnay- ը հայտնի սպիտակ գինի է: Պանրի սիրահարները ուրախ կլինեն իմանալ, որ Chardonnay հաճախ շատ լավ է զույգերով պանիր:

Դա հարուստ հյուսվածքների եւ բարձր թթվայնության համադրություն է, որը կազմում է Chardonnay- ը `պանրի բարեկամական: Ոճերը տարբեր են, թարմ եւ մրգային եւ մաքուր եւ բուտ:

Որպես ընդհանուր կանոն, փորձեք ավելի մեծ, oakier շշեր զույգերով պտտվող պանիրներ, ինչպես բլյուզ եւ լվացվեն: Հաճախակի եւ քաղցրավենու Chardonnay- ը սովորաբար լավագույնն է պանրի, սնունդը եւ / կամ մրգային նրբերանգներով: Սկսեք ձեր Chardonnay- ի եւ պանրային զուգավորման հետ, փնտրեք ստորեւ հինգ սննդամթերքների ձեր տեղական պանրի խանութում:

• 01-ը 05-ից

  Garrotxa

  Garrotxa ( Gaarco ) իսպանական այծի պանիրն է: Դա սովորաբար մեծ հարված է մարդկանց հետ, ովքեր պնդում են, որ չեն սիրում այծի պանիրը, այնպես որ մի անհանգստացեք այդ հարցի վերաբերյալ:

  Մի քանի ամիս է, այս կիսամյակային պանիրը կրակոտ է, հողեղեն եւ սնուցող: Chardonnay- ը բերում է Garrotxa- ի քսուքը եւ ավելի շատ է խմում եւ ճարպային բույրով:

  Եթե ​​դուք սիրում եք այծի պանիր, փորձեք մի նուրբ, ցիտրուսային Chardonnay թարմ, յուղալի այծի պանիր:

• 02-ից 05-ը

  Կամեմբերտը

  Կամեմեմտի հյուսվածքները հաճելի է Chardonnay- ի քսուքային, փափուկ հյուսվածքի հետ: Ֆրանսիական Քեմեմբերտ զույգերը, ինչպես անում են ԱՄՆ-ում կատարված տարբերակները, ինչպիսիք են Նենսի Հադսոնի հովտում Քեմեմբերթը եւ Մ.թ. Քաղաքային տոհմածառի կրեմի Cirrus.

  Ցանկանում եք նույնիսկ սերուցքային պանիր: Triple-creams նման Mt. Թամը, Սենտ Անդրենը եւ Պիեր Ռոբերտը կարող են զույգին լավ խաղալ Chardonnay- ի հետ:

• 03-ից 05-ը

  Shropshire Blue- ը

  Շրոշշիրը միայն մեկն է այն բազմաթիվ ոճերի կապույտ պանրի, որը զույգին լավ է զգում Chardonnay- ի հետ: The fudgish հյուսվածք եւ քաղցր, աղի համը կարող է կանգնել մինչեւ մեծ, Chardonnay կարտոֆիլ:

  Shropshire Blue- ը հեշտ է տեղում պանրի խանութում: Պարզապես նայեք պայծառ նարնջի պանիրին, որը վազում է վառ կապույտ երակների միջոցով:

  English Stilton- ը եւ Harbourne Blue- ը կամ Vermont- ի կողմից պատրաստված Bayley Hazen Blue- ը զույգին լավ է զգում նաեւ Chardonnay- ի հետ:

• 04-ից 05-ը

  Ֆինտինա Դ'Աոստա

  Fontina D'Aosta- ն ունի խոտ եւ ծաղկային բուրմունք, որը կարող է հաճելի լինել Chardonnay- ի հետ: Լավ Chardonnay կարող է նաեւ դուրս գալ սուր, մրգային գրառումների մի սեղմում այս պանրի, այնպես որ դա հետաքրքիր եւ արժանի զուգավորում.

  Երբ գնումներ կատարեք, վստահ եղեք, որ պիտակն ասում է Fontina D'Aosta- ն, այլ ոչ թե «Ֆինտինա»: Վերջինս սովորաբար պաստորիզացված է, հստակ եւ ռետինե, եւ դա կարող է ձեզ հիասթափվել:

• 05-ից 05-ը

  Tete de Moine- ն

  Ահա մի stinker, որը ոչ թե որպես over-the- վերեւ, քանի որ որոշ լվացված պղպեղ պանիր ունենալու ներուժ ունենալու համար: Tete de Moine- ը հում կովից կաթնային պանիր է Շվեյցարիայից, կիսաֆաբրիկատային հյուսվածքով, որը պետք է կտրատված լինի, որպեսզի ձեր բերանի մեջ հալվի:

  Tete de Moine- ն մեծ է եւ համարձակ, բայց այն ունի նաեւ քաղցր, քաղցրավենիք կողմ, որը հեշտությամբ անցնում է Chardonnay- ի սիբիրով: Փորձեք այն թե թեթեւ, թե մրգային, ինչպես նաեւ մեծ ու բուտիկ Chards:

  Մի շիշ մեծ, շքեղ Chardonnay շիշ, բայց դուք չեք սիրում stinky լվացված պալար պանիր. Այնուհետեւ կտրեք սուր ցեդդերի մի կտոր: Անգլերենի ցրդըրը կարող է զույգը հատկապես լավանալ մի քաղցր Chardonnay- ի հետ: