Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք նոր ճաշակել ուտել կամ պարզապես փորձում են թափահարել սթեյք գիշեր, այս սենդվիչը ձեր պատասխանն է: Tostones ( տապակած կանաչ ծաղկեփնջեր) հանդես են գալիս որպես buns համար փխրեցված փեշ steak. Կետչուպ-մայոնեզի սոուսը սենդվիչին ավելացնում է յուղալի, կծու-քաղցր տարր: Պանիր, թարմ մաղադանոս եւ լոլիկ, գումարած սոխով սոխ, այս աշխույժ ուտեստը կլորացրեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ եւ 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 1/2 խոշոր սոխ, բարակ կտրատված
- 3 մեխակ սխտոր, խիտ թակած
- 4 դյույմ կիսաշրջազգեստ սթեյք
- 1 թեյի գդալ աղ, ավելի շատ համտեսել
- 1 թեյի գդալ պղպեղ `ավելի շատ ճաշակի
- 1 թեյի գդալ քիմ
- 1 կանաչ ծառատունկ
- Մի քանի հատ պանիր պանիր
- 1 ճաշի գդալ ketchup
- 1 ճաշի գդալ մայոնեզ
- Լրացուցիչ. Գազար եւ լոլիկ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի փոքր բրնձով, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով, ապա սոխ սոխ, սխտոր 10-20 րոպե: Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար:
Մեկ այլ թխվածքաբլիթում, տաքացնել 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ: Խորը փաթաթել եւ կտրել կեսը: Fry plantains մինչեւ ոսկե դարչնագույն, եւ հեռացնել ջերմության, սակայն պահեստային տապակած յուղ:
Օգտագործելով masher- ի վրա, տապակած ծաղկակաղացները սեղմեք ներքեւ, մինչեւ դրանք հարթ են եւ հարթ տապի տեսքով: Տապակել կրկին յուղի մեջ, մինչեւ փխրուն:
Մինչդեռ սեզոնային սթեյք աղով, պղպեղով եւ չամանով, եւ եփում է վարսակի վրա միջին բարձր ջերմության մեջ, մինչեւ պատրաստի: Երբ սթեյքը գրեթե եփում է, պանրով սթեյքի վրա տեղադրեք եւ ծածկեք, որպեսզի հալչեն:
Արագորեն միացրեք մի փոքրիկ ծաղկամանով եւ մայոնեզով գեղեցիկ խառնաշփոթ եւ խառնել մինչեւ վարդագույն:
Հավաքել, վարդագույն սոուսով տապակել սեղանի թխվածքի երկու կողմերում: Վերեւի մի բարակ կողմը w / salat եւ լոլիկ, ապա սթեյք հետ հալված պանիր, ապա լավ լիքը գդալ է պատրաստի սոխ, հավանաբար անմիջապես համաժողովրդական, եւ ապա փակել w / այլ plantain bun.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1244 |
| Ընդհանուր ճարպ | 73 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 38 գ |
| Խոլեստերին | 182 մգ |
| Նատրիում | 2,853 մգ |
| Ածխաջրեր | 79 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 74 գ |