Ֆրանկի հեշտ դանդաղ կաթսա տերյակի տավարի մսից պատրաստված է բրնձով, եւ դա հրաշալի սենդվիչներ է: Բաղադրիչը սկսվում է նիհար բրոնզե տավարի մսով եւ տնական teriyaki սոուսով եւ համեմունքներով:
Ծառայել սենդվիչները `կանաչ սոխով եւ արքայախնձորի օղերով պառակտված տապակած բանանով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ հոնքերով անճաշակ փայտ (trimmed)
- 1/4 բաժակ սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1 սխտոր մեխակ (աղացած)
- 1 ճաշի գդալ եւ 1 թեյի գդալ cornstarch
- 2 ճաշի գդալ սառը ջուր
- Լրացուցիչ: պառակտված սենդվիչ գլանափաթեթներ
- 1/4 բաժակ կարագ, հալված
- 1 արքայախնձորի օղակներ
- 1 ճաշի գդալ կանաչ սոխ (թակած)
Ինչպես դարձնել այն
- Թիթեղ կտրեք փոքր բարակ շերտերով:
- Դանդաղ կաթսայում միացրեք սոյայի սոուսը, շաքարավազը, սնկը եւ սխտորը: Ավելացրեք կտրտած տավարի մսից:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 7-ից 9 ժամ:
- Հեռացրեք միսը գդալով: մի կողմ դնել.
- Զգուշորեն հեղուկացրեք հեղուկի մեջ 2 բաժակ: քսուք ճարպը վերեւից: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել 1 կամ 2 բաժակ բաժակ ջրի կամ տավարի սորտի հեղուկ: Լցնել տավարի մեջ: Եթե հեղուկները ջրազուրկ են, մի քանի րոպե եփում են դրանք, նվազեցնելով եւ համտեսել համը:
- Համակցեք եգիպտացորենի 2 ճաշի գդալով սառը ջրով եւ խառնել մինչեւ լուծվող եւ հարթ: Խառնել եգիպտացորենի խառնուրդը դեպի կաթսա: Խոհարարը միջին ջերմաստիճանում խառնելուց առաջ մինչեւ հաստ եւ փրփուր, մոտ 2 րոպե:
- Ավելացնել տավարի մսի կաթսա եւ ջերմություն:
- Ջերմ կամ թթխմոր պտտվող սենդվիչ գլանափաթեթներ, օգտագործելով եւ դրանք լրացրեք միսով, արքայախնձորի օղակներով եւ կանաչ սոխով: Կամ ծառայում տավարի մսի տապին պատրաստված բրնձի վրա, արքայախնձորի օղակներով եւ թակած կանաչ սոխով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Տես նաեւ
- Pot տապակած բաղադրատոմսեր
- Դանդաղ կաթսա բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 386 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 101 մգ |
| Նատրիում | 537 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |