Vegan տապակած «հավի» պատրաստված seitan . Այս տապակած seitan «հավի» ճաշատեսակը խորը տապակված է, ուստի դա հատկապես առողջ չէ, թեեւ դա խոլեստերինի ազատություն է եւ վստահ է, որ հզոր համեղ է: Deep տապակած seitan եւ համեմունքների խառնուրդ ստեղծում է մի կերակուր, որը իսկապես շատ նման է տեսքով եւ համով տապակած հավ. Եթե ցանկանում եք հարավային տապակած հավկիթ, փորձեք Vegan հարավային տապակած seitan պատրաստել բոլոր նույն բաղադրիչները, այդ թվում `կծու խմորիչ եւ մի վերարկու ալյուր, որպեսզի այն կատարյալ գումարը crispiness. Համոզվեք, որ դուք ունեք որոշ ketchup կամ մանանեխ կամ ինչ - որ բան ծառայելու կողքին կաթեցնել ձեր Vegan տապակած հավ.
Եթե դուք նոր եք պատրաստել seitan- ի հետ, սա լավ առաջին բաղադրատոմս է փորձելու համար, եւ այս խորոված խորոված seitan- ի հետ միասին խորովածի սոուսում , սովորաբար խորհուրդ եմ տալիս որեւէ մեկին խորհրդատվություն խնդրելու, որպեսզի փորձեք seitan- ի համար առաջին ժամը: Վայելեք:
Ստորեւ բերեք մի քանի այլ բուսակերների եւ Vegan seitan բաղադրատոմսեր, փորձեք, կամ ստուգեք ավելի շատ Vegan «հավի» բաղադրատոմսեր այստեղ :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 թեյի գդալ աղ (կամ համեմված աղ)
- 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- Լրացուցիչ: dash cayenne պղպեղ
- 1 1/2 բաժակ ալյուր
- Լրացուցիչ: 1/4 բաժակ
- սննդային խմորիչ
- 1/4 բաժակ մանանեխ
- 2 ճաշի գդալ խմորի փոշի
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1 լ.
- seitan (կամ այլ հավի փոխարինող, կտրել 1-2 քառակուսի կտոր)
Ինչպես դարձնել այն
Մի միջին չափի խմորից խառնել աղը, սոխի փոշին, սխտոր փոշի, ալյուրը, սեւ պղպեղը, կեյենն ու սննդային խմորիչը :
Առանձին փոքրիկ ամանի մեջ միմյանց հետ մանանեխի եւ ջրի մեջ ցողեք: Ալյուրի խառնուրդի 1/3 բաժակ ավելացրեք մանանեխի խառնուրդի մեջ եւ միացրեք լավ:
Խմորի փոշին ավելացնել ալյուրի խառնուրդին եւ լավ միավորել:
Ծովային կտորներ seitan կամ ծաղրածու հավի մանանեխի խառնուրդով, ապա յուրաքանչյուր կտոր վերցրեք չոր ալյուրի խառնուրդով:
Ձիթապտղի յուղի մեջ «հավի» կտորները միջին բարձր ջերմության մեջ 3-5 րոպե խոշոր բմբուլում, վերածվելով մինչեւ ոսկե դարչնի: Թափահարել մի թղթյա սրբիչ, ծառայել ketchup, ranch հագնվելու, մեղր մանանեխ, տաք սոուսով կամ խորովածի սոուսով (կամ ինչ եք ուզում նման բան հավի nuggets կամ տապակած tofu) եւ վայելեք!
Խորհուրդ. Եթե ձեր կտորները դառնում են շագանակագույն կամ սեւ, այլ ոչ թե փխրուն ոսկե դարչնագույն, ձեր յուղը, հավանաբար, շատ տաք է: Կրճատել ջերմությունը փոքր քանակությամբ եւ կրկին փորձել:
Նոր բուսական ճաշ պատրաստելու կամ պարզապես նոր կերակուր պատրաստելու համար: Տես նաեւ:
Ինչպես seitan- ով պատրաստելիս: Ահա ավելի շատ բուսակերների եւ Vegan seitan reecipes փորձել:
- Կծու Seitan Buffalo «Թեւեր»
- Չինաստանի խառնաշփոթը Սեիտանի հետ
- Տես նաեւ. Վեգետարիանական ավելի շատ բաղադրատոմսեր
Առնչվող:
Ինչպես կատարել Seitan
Ավելին vegan բաղադրատոմսերը փորձելու համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 388 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 95 մգ |
| Նատրիում | 1,929 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 33 գ |