Seitan- ը հայտնի է բուսական բուսական յուղի փոխարինող , որը ասիական երկրներում սերունդների համար կերել է: Սեitanի օգտագործման մի քանի եղանակ կա, ինչպես դուք կարող եք մի կերակուր գնել մի մեծ խողովակի մեջ, ինչպես սթեյք կամ գետնին, ինչպես գետնին տավարի կամ շերտերով, ինչպես fajitas- ի, այնպես էլ կարող եք անել seitan- ի հետ: Ինձ դուր է գալիս ցածրացնել իմ seitan փոքրիկ եւ օգտագործել այն բանջարեղենով տապակել, կամ, համեմունքներ շատ համեմունքներով եւ ուտել այն հենց այնպես:
Եթե դուք նոր եք պատրաստում seitan- ի հետ, ապա այստեղ հեշտ է բուսակերների եւ Vegan seitan բաղադրատոմսերը փորձելու համար:
Բուսական եւ Vegan Seitan Recipes
- Մեքսիկական Seitan Fajitas Գունավոր բուսակերների seitan fajitas- ը նման է իրական մսի նման, բայց, իհարկե, ցածր ճարպային եւ խոլեստերինի պարունակությամբ:
- Seitan եւ Roasted Veggie Tacos Seitan- ը զուգավորվում է աղացած բանջարեղենով եւ լավ տեսք ունեն chipotle, քիմի եւ chili փոշի եւ լցոնված մեջ tortillas.
- Meaty Sauteed Seitan Seitan- ն սաթում է խորովածի սոուսի եւ քացախի խառնուրդի մեջ `միս համեմունքով: (Նկարված):
- Վեգետարիանական Crockpot Chow Mein հետ Seitan Այս չինական chow mein բաղադրատոմսը հետ seitan է բուսական crock զամբյուղ բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք պատրաստել առավոտյան եւ թողնել գարեջուր pot ամբողջ օրը: Ես չեմ սիրում ոռոգման ջուրը, այնպես որ ես երբեմն ավելացնում եմ կակաամներ, փոխարենը, նախաճաշի վերջին մի քանի րոպեների ընթացքում:
- Վեգետարիանական Southern Fried "Chicken" Այս բաղադրատոմսը առողջ չէ ցանկացած միջոցով, բայց դա հաստատ լավ է: Deep տապակած seitan եւ համեմունքների խառնուրդ ստեղծում է մի կերակուր, որը իսկապես շատ նման է տեսքով եւ համով հավի:
- Չինաստանի ոճը խառնել տապակել սեյտանով եւ հոսին սոուսով Օգտագործելով hoisin սոուսը մի լավ միջոց է շաքարավազի արագ ավելացնել հաճույքի համար: Այս խառնաշփոթի բաղադրատոմսը կոչ է անում սեիտանի, բրոկկոլիի եւ զանգի պղպեղ:
- Սուպեր-սիսեռ seitan մսից փոխարինողներ Միսը նման սեիտանի բաղադրատոմսը flavored հետ սոյայի սոուսով եւ խորովածի սոուսով, որ դուք կարող եք ավելացնել խառնել կարտոֆիլով, օգտագործել սենդվիչներ կամ պարզապես թափել ճիշտ դուրս թավայի.
- Վեգետարիանական «Տավարի» եւ Գինեսի շորտը Իռլանդական տավարի եւ Գինեսի շոգին, իբրեւ իռլանդական պանդոկի ճաշը ստանում է այս բաղադրատոմսով makeover, օգտագործելով seitan- ի տավարի փոխարեն:
- One Pot Crockpot Ռայսը Pilaf With seitan սպիտակուցի հետ միասին բրնձով եւ veggies, այս պալար է ամբողջական ճաշը մեկ pot. Այս պարզ բուսակերների եւ Vegan խնձորոցի զամբյուղը ամբողջ օրը եփում է բուրավետ արգանակի եւ գինու մեջ:
- Vegan pho with seitan Ամենատարածված վիետնամական ուտեստը, լապշա գավաթ, որը կոչվում է «pho», ստանում է մսի բուսակերների makeover այս Vegan բաղադրատոմսով pho հետ seitan.
- Տապակած սեյդան, լաթ եւ տոմատի սենդվիչ Սեիտան միսը սենդվիչի համար մեծ մսի փոխարինող է դարձնում:
- Թայերեն Մասսաման Curry հետ Seitan Չինաստանի հինգ համեմունք փոշի համեմունքներ մինչեւ այս եզակի Թայլանդի Curry հետ seitan, կարտոֆիլ եւ գետնանուշ. Այլ բան այլ բան չկա:
- Crock pot Սեիտանի շոգին Եթե ցանկանում եք ավանդական միս եւ կարտոֆիլի պտուղ, ապա փորձեք այս բուսական տարբերակը seitan- ով: Այն ստացել է նույն համը, բայց ցածր է ճարպային եւ խոլեստերինով:
- Վեգետարիանական խորոված սեիտան Curry- ի կողմից Վեգետարիանական եւ Vegan խորովածի բաղադրատոմսը, կատարյալ ձեր ամառային կամ տոնական քաղցրավենիքի համար: Այս seitan բաղադրատոմսը նաեւ հնդկական ոգեշնչված է, ուժեղ քարի համը:
- Սեյտան եւ գարի Pilaf Ամբողջ հացահատիկի գարի կարող է օգտագործվել շատ բաղադրատոմսեր, ինչպես պղպեղ: Այս բաղադրիչը seitan- ի միջոցով օգտագործում է արգանակ եւ թարմ խոտաբույսեր, գարու վրա առավելագույն համը ավելացնելով, եւ բուսակերները, եւ բեգերը:
- Vegan seitan au jus Մի համեղ բաղադրատոմսը կատարյալ կատարելու համար միս ազատ սենդվիչներ:
- Հիմնական խորոված խմորիչ սեյտան Դուք չունեք ստանալու զգացում, որպեսզի seitan- ը համտեսել առասպելական: Այս պարզ բաղադրատոմսը յուրահատուկ է կամ սենդվիչ:
- Spicy Seitan Buffalo Wings Seitan, տապակած համեմունքներով եւ ծածկված տաք սոուսով, ստիպում է բուսակերների եւ Vegan փոխարինող ավանդական գարեջրի բուֆերային թեւերի համար:
- Creole- Style Seitan Այս Creole- ի ոգեշնչված բաղադրատոմսով, seitan է simmered հետ cayenne, okra եւ տաբասկո սոուսով եւ ծառայել է բրինձ:
- Curried Grilled Seitan Kabobs Վեգետարիանական եւ Vegan խորովածի բաղադրատոմսը , կատարյալ ձեր ամառ կամ տոնական քաղցրավենիքի համար: Այս seitan բաղադրատոմսը նաեւ հնդկական ոգեշնչված է, ուժեղ քարի համը:
- Barbecue Tandoori Seitan Չկան նման դանդաղ եփած հնդկական tandoori! Այս բուսակերների եւ Vegan բաղադրատոմսը օգտագործում seitan եւ սոյայի յոգուրտ մի խորոված տարբերակի դուք կարող եք կատարել ձեր բացօթյա գրիլ. Խորոված տանդորի ոճի սեգմենտը ստիպում է անսովոր կերակուր բերել խորոված կամ խնջույք:
- Զաստված խորոված սեիտան Սա հեշտ խորոված սեկանի բաղադրատոմսը օգտագործում է seitan- ն, սպիտակ գինիով մարինացված:
- Հեշտ Seitan «Թեժ թեւեր» Մի հեշտ seitan բաղադրատոմսը հետ շփվել քաղցրության եւ շատ համեմունք!
- Ավելի բուսական բաղադրատոմսեր
Ինչպես seitan- ով պատրաստելիս: Տես նաեւ. Իմ անձնական սիրած (լավագույն համտեսում) բուսական մսի փոխարինողներ