Այս բաղադրատոմսը տապակած հնդկահավի համար պարզ է եւ շատ համեղ: Բալզամիկ քացախի, նարնջի հյութի, ուրցի եւ մեղրի փայլը, հիանալի է թռչնի վրա եւ ավելացնում է հիանալի համը:
Թուրքիան կարող է լցոնված ցանկացած լցոնման բաղադրատոմսով, որը ցանկանում եք: Փորձեք իմ լցոնման բաղադրատոմսերից մեկը կամ ստեղծեք ձեր սեփականը: Ձեզ անհրաժեշտ է մի քանի չոր հաց, սոխ, սխտոր, այլ բանջարեղեն, եթե ցանկանում եք, համեմունքներ, ձու եւ արգանակ: Կամ կատարեք, քանի որ բաղադրատոմսը ուղղորդում է եւ ուղղակի կապում է թռչնի նարնջի հատվածներով եւ թարմ քերծվածքներով: Կատարել լցոնումը դանդաղ կաթսայում կամ ջեռոցում: (որի դեպքում այն կոչվում է հագնվելու):
Համոզվեք, որ Թուրքիան ամբողջովին ջրում է այս բաղադրատոմսը սկսելուց առաջ: Եթե դուք սառեցված թուրին եք գնել, ապա դա սառնարանում առնվազն 3 օրվա ընթացքում ջրում է: Դուք կարող եք հալեցնել մի թուրին սառը ջրով; փոխել ջուրը յուրաքանչյուր 30 րոպե, որպեսզի այն մնա սառը: Կամ գնելու թարմ թուրին:
Այս գեղեցիկ թռչունը լավագույն ընտրությունն է ձեր Շնորհակալության սեղանին: Կամ փորձեք մեկ այլ իմ Թուրքիա բաղադրատոմսերը : Նրանք բոլորը համեղ են եւ ժամանակի փորձարկված եւ հիանալի կերակուր կստանան ձեր ընտանիքի եւ ընկերների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 թուրին (12-ից 14 ֆունտ, ջերմացնող, սառեցված)
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1-1 / 2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 նարնջագույն (կտրել եռամսյակ)
- 1 փունջ քաղցրաբլիթներ
- 3/4 բաժակ սպիտակ բալզամիկ քացախ
- 1/2 բաժակ մեղր
- 2 ճաշի գդալ նարնջի հյութ
- 1/2 թեյի գդալ ուրց
- 2 ճաշի գդալ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Pat հնդկացորեն չոր եւ տեղը մի տապակած տապի մեջ: Թեքել թեւերը եւ կոկտեյլների մեջ խառնել դրանք մաքուր տեսք ստանալու համար:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F: Կտտացրեք թուրինտը 3 ճաշի գդալով կարագով եւ աղ ու պղպեղով շաղ տալ:
- Նարնջի հատվածները եւ ուրցային աղբյուրները հնդկացորեն դրեք: Մի կողմ դնել.
- Փոքր կաթսայում տեղադրեք քացախը: Խոհարարը միջին բարձր ջերմության վրա մինչեւ քացախը կրճատվել է մոտ կես: Ակտիվանալ մեղրով, նարնջի հյութով, չորացրած ուրցով եւ կարագով եւ եփ գալ 5 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից:
- Խոզանակով հնդկահավիչը ջեռոցում մի քանի փայլ եւ տեղադրեք: Տապակվել ըստ աղտոտված աղցանների (կամ լցոնված հնդկահավի համար, եթե դուք լցոնում եք լցրել) պատրաստման աղյուսակները , առաջին ժամի յուրաքանչյուր 15 րոպեում փայլում կամ մինչեւ փայլը օգտագործվում է:
- Շարունակեք տապակել, շաղ տալ հացահատիկի մեջ, ամեն ժամում, մինչեւ մսի ջերմաչափը ներդիրի թուրքի բաճկոնում (համոզվեք, որ դուք չեք շոշափում ոսկոր) գրանցամատյանները 165 ° F:
- Հացահատիկից հանեք հացահատիկը, փայլաթիթեղը ծածկեք այն եւ թող կանգնեք սուսամբար պատրաստելիս եւ վերջացրեք ճաշի ավարտին: Կրել եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 738 |
| Ընդհանուր ճարպ | 26 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 325 մգ |
| Նատրիում | 3,520 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 87 գ |