Այս բաղադրատոմսը թարմ բանջարեղենի համով համադրություն է: Օկրա, եգիպտացորենի եւ լիմայի լոբի սոուսով են թակած լոլիկով եւ պարզ համեմունքներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կիլոմետր օղակ, լվաց, կտրված եւ կտրտած
- 1 բաժակ երիտասարդ թարմ լիմա լոբի
- 1 բաժակ թարմ եգիպտացորենի ձուլակտորներ
- 3 մեծ լոլիկ
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Փեղկ ու սերմացու լոլիկ; կտրեց փոքր կտորներով եւ տեղը մեծ, ոչ ռեակտիվ սոուսով տուփի մեջ, պահեստի մեջ կամ հոլանդական վառարանում: Ավելացնել կտրտած օկլա, աղ եւ պղպեղ:
- Պտտեք եւ 15 րոպե նրբորեն եփեք: Ավելացնել լիմա լոբի; եփ գալ եւս 15 րոպե, ապա ավելացնել եգիպտացորենը:
- 20 րոպե եփել ավելի երկար: ավելացնել կարագ եւ խառնուրդ: Ծառայել որպես կողմնակի ճաշատեսակ:
Մանրամասն Okra Recipes
Թթու վարունգ բաղադրատոմսը
Խրթին Fried Okra
Curried Okra բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 110 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |