Այս անկանոն ֆրանսիական տոստը ունի բոլորը: Այն պատրաստված է Nutella- ի եւ սերուցքի պանիրով լցված կարագի կրոյցանտներից եւ ծխախոտի մեջ խեղդվում է: Այո խնդրում եմ!
Ոչ միայն այն քաղցր ու համեղ է, այլեւ գերազանց է դարձնում: Այն կարելի է պատրաստել որպես գիշերակաց ֆրանսիական տապակած թխվածք: Պարզապես հավաքեք ֆրանսիական տոստը թխում ուտեստով, ծածկել ալյումինե փայլաթիթեղով եւ թողնել այն սառնարանում գիշերում: Առավոտյան այն ջեռոցում փաթաթեք, եւ դուք համեղ նախաճաշ եք սպասում ձեզ համար:
Դա Վալենտինի օրվա համար կատարյալ խթան է: Դուք կարող եք կրճատել փոքրիկ սրտի ձեւավորում մի փոքրիկ սրտի կաթնաշաքարով կրոյցիներից մեկի մասից հետո, ապա տեղադրել դրանք վերջին 20 րոպե տապակի վերեւում:
Լավագույն գաղափարն է, որ կրոյցանտները մի փոքր գարշահոտություն տան, նախքան ֆրանսիական տոստը դարձնելը: Եթե դրանք փոքրիկ հնեցված կամ չորացրած են, ապա դրանք կպչեն ավելի շատ հեղուկի խաշած ճաշարանում: Եթե ձեր croissants չեն հնացած, ոչ թե անհանգստացեք: Դուք կարող եք թողնել 1/4 բաժակ կաթը ձվի խառնուրդից: Կամ դուք կարող եք նաեւ չորացնել croissants մի 350 աստիճանի ջեռոցում 15 րոպե:
Brioche կամ այլ հարուստ հացեր նույնպես համեղ են այս բաղադրատոմսում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 խոշոր croissants (կտրատած կես սենդվիչ ոճով - եւ ապա կեսը կրկին)
- 1 (8 ունցիա) փաթեթի քսուք պանիր
- 1/2 բաժակ Nutella փետուրը տարածվեց
- 4 ձու
- 1 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/4 բաժակ կարագ (հալված)
- 1/4 բաժակ շաքարավազ (գումարած 1 ճաշի գդալ)
- 1 ճաշի գդալ կակաո փոշի
- 1/2 բաժակ ելակ (կտրտած)
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել սերուցքի պանիրը եւ Nutella- ը մինչեւ ամանի մեջ, մինչեւ միանգամայն համակցված: Տարածել յուրաքանչյուր քրոսսանի կեսին խառնուրդի 2 ճաշի գդալ:
- Փափկացնել ձվերը, կաթը, վանիլը, հալված կարագը եւ 1/4 բաժակ շաքարավազը մի բաժակով:
- Կիրով կարտոֆիլով կերակուր պատրաստել: Տեղադրել լցոնած կրոյցանտները ճաշարանում մեկ շերտով: Քաղցր ձու խառնուրդը քրոսսանցիների վերեւում: Ձվի խառնուրդը կես կես կեսին կրովերանտի սենդվիչներ է նստում: Կպցնել ալյումինե փայլաթիթեղով եւ սառեցնել 4 ժամ կամ մինչեւ 24 ժամ: Օգտագործեք մի գդալ, գդալով որոշ ձվի խառնուրդը, որը կարող է կրկին վերածվել կրոյցիների վերին:
- Preheat ջեռոցում 350 F. Թխել 50 րոպե մեկ ժամ, մինչեւ մինչեւ ձվի խառնուրդ է եփում, եւ croissants են ոսկե եւ փափկամազ:
- Թխել ելակով, շաքարավազի ճաշի գդալով եւ տարածվել ֆրանսիական տոստի վրա: Խտացրեք ավելի Nutella եւ ծառայեք: