Խորոված տապակած հավ

Այս հրաշալի բաղադրատոմսը թխած տապակած հավի համար, թխած ջեռոցում, իմ հինգերորդ քաղցրավենիքից, Everything No Trans Fat Cookbook- ը համեղ է եւ հեշտ: Ծառայել այն կարտոֆիլի աղցան ամռանը, եւ կարտոֆիլ եւ ոլոռ կարտոֆիլ ձմռանը:

Ալյուրի, չմշակված չոր կաթի եւ հալված կարագի ծածկույթը տապակվում է եւ այս հյութը այնքան խոնավ ու հյութալի է դարձնում: Երբեք այս բաղադրատոմսը համտեսելուց հետո երբեք չեք պատրաստի տապակած հավերը:

Ինչ պետք է ստանաք

• 6 բամբակյա, անթերի հավի դոշիկներ
• 2 բաժակ թխվածքաբլիթ
• 3/4 բաժակ ալյուր
• 2 ճաշի գդալ չոր չոր կաթ
• 1 թեյի գդալ աղ
• 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
• 10 ճաշի գդալ կարագ, բաժանված

Ինչպես դարձնել այն

Տեղադրեք հավի դոշիկներ մեծ խմորեղենով եւ լցնել տապակած: Cover- ը եւ սառեցրեք մեկ ժամով մինչեւ 24 ժամ: Միջին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, չոր կաթի փոշին, աղը եւ պղպեղը եւ լավ խառնել: Կտրել 4 ճաշի գդալով կարագ, մինչեւ մասնիկները լավ են: Կազմը եւ սառնարանը:

Երբ պատրաստ է պատրաստել նախապատրաստել ջեռոցը մինչեւ 425 ° F. Սանրել ծանր պարտականությունը 15 "x 10" ժելե ժապավենը խառնել չժանգոտվող ճաշ պատրաստող լակի հետ եւ մի կողմ դնել:

Հավի մսից ջուրը վերցնելուց եւ վերացնել թխվածքաբլիթը:

Խտացրեք հավի միսը, ապա ընկնում ալյուրի խառնուրդի մեջ, սեղմելով կոճակը: Թվաքանակը չորացրեք տանիքի վրա 20-30 րոպե:

Cut 6 ճաշի գդալ կարագ մեջ կտորների եւ տեղ պատրաստված թավայի մեջ: Վառարանում տեղադրեք 4-ից 5 րոպե կամ մինչեւ կարագը հալեցնում: Հեռացրեք վառարանից եւ զգուշորեն տեղադրել հավի տաք կարագի մեջ:

Թխել 10 րոպե, այնուհետեւ դարձնել հավի եւ թխել 10-ից 14 րոպե ավելի երկար կամ մինչեւ հյութերը հստակ եւ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է 165 աստիճանի F. Ծառայել անմիջապես, կամ թող կանգնեն 20 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում, ապա ծածկել եւ սառեցնել սառը ծառայելու համար:

Կալորիա `298.16
Ճարպ: 10.64 գրամ
Չորացված Fat: 6.02 գրամ
Տրանս ճարպեր. 0.23 գրամ (բնական)
Ածխաջրեր `13.16 գրամ
Խոլեստերին `105.71 մգ

Հեղինակային իրավունք © 2007, F & W հրատարակություններ, Inc., Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	1617
Ընդհանուր ճարպ	94 գ
Հագեցած ճարպ	34 գ
Անզգայացնող ճարպ	35 գ
Խոլեստերին	479 մգ
Նատրիում	1,583 մգ
Ածխաջրեր	35 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	1 գ
Սպիտակուց	149 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):