Ստեղծեք մեծ սառեցված կոկտեյլներ եւ մարգագետիններ աջ բլենդերով
Բլենդերները կարեւորագույն բար գործիքներից են, որոնք անհրաժեշտ են լավ կլորացված սանդղակի համար, հատկապես, եթե դուք ամառվա ընթացքում օգտվում եք սառեցված մարգարիտայի կամ daiquiri- ից : Եթե դուք երբեւէ գնում եք բլենդերի համար, դուք գիտեք, որ կան հարյուրավորներ, որոնք ընտրում են եւ գտնում են ճիշտը, կարող է լինել բարդ խնդիր:
Ստորեւ տրված խորհուրդները կօգնեն ձեզ վերլուծել որոշ ընտրանքներ եւ ինչն է լավագույնս աշխատել ձեր ոճով: Հնարավորության դեպքում ես խորհուրդ եմ տալիս անցնել առեւտրային դասարանի բլենդերի, քանի որ նրանք կտեւեն ավելի երկար եւ ձեզ ավելի հետեւողական արդյունքներ են տալիս, երբ ձեր սիրած սառեցված կոկտեյլները :
Size Issues
Բլենդերներով, չափը կարեւոր է: Դուք կցանկանաք համոզվել, որ ձեր ընտրած բլենդերը բավականաչափ խոշոր է, որպեսզի ձեր միջին կուսակցությունում բազմաթիվ ըմպելիքներ զբաղեցնեն:
27 ունցիայի բլենդերը ամենափոքրն է, որ ես խորհուրդ կտայի, թեեւ այն կկրի միայն երկու խմիչք: Մի փոքր ավելի մեծ բանով գնալը կարող է լավ ընտրություն լինել: Սովորաբար, դուք կգտնեք 48-ունցիայի տիրույթում բլենդեր, որոնք կցուցադրվեն ձեր բոլոր կարիքները երկար ժամանակով:
Կրկին, ամեն ինչ կախված է այն խմիչքների քանակից, որոնք ցանկանում եք կատարել, եւ ինչ չափսեր եք ձեր բաժակները: Մարգարիտայի բաժակներ կարող են տատանվել 8-ից մինչեւ 20 ունցիա (եթե դուք չեք մտել այդ խառնուրդը, որը կարող է հասնել 60 ունցիայի):
Ստացեք արագություն
Ընտրեք բլենդեր բազմաթիվ արագությամբ, որպեսզի կարողանաք ձեռք բերել լավագույն արդյունքները:
Զարկերակային տարբերակ գրեթե անհրաժեշտ է բավականաչափ ծանր սառույցը կտրելու համար: Երբ խառնվում եք, դուք կցանկանաք սկսել խցանված կամ մանրացված սառույցով եւ սկսել ցածր արագությամբ, ապա դանդաղ շարժվել դեպի արագ փչացող:
Որքան ավելի շատ արագության ընտրանքները մատչելի լինեն, այնքան ավելի վերահսկողություն եք ունենում խմիչքի հետեւողականության վրա :
Motor Power
Բլենդի շարժիչը մեքենայի ամենակարեւոր մասն է: Նայեք բլենդերի վիտները, որոնք մտածում եք գնելու մասին. Միջինը 300-600 Վտ է, բայց ոմանք մինչեւ 1000 եւ ավելի են ստանում:
Դուք կվճարեք ավելի ուժեղ շարժիչի համար, բայց կարեւոր է, որ այդ գինը կիրառվի դեմ:
Եթե կոկտեյլները ձեր հիմնական նպատակն են, ապա 500 վտ եւ ավելի բարձր բլենդերները կլինեն լավագույն տարբերակները, քանի որ սառույցը ամենադժվար նյութերից մեկն է, որը նախատեսված է խառնուրդի համար:
Քաշեք ձեր բլենդերի շարժիչը, մի քանի բաքսի փրկելու համար, կարող է ձեզ թողնել մի մեծ կոկտեյլի մեջ, այրված մեքենայի հետ, որը այժմ թղթի քաշը:
Հեշտ է մաքրել
Ազնիվ եղիր. Քանի անգամ եք հյուրընկալում եւ մոռացել եք blender- ի մաքրման մասին: Հաջորդ առավոտյան արթնանում եք ելակերի կտորներով, որոնք սոսնձվում են կուժի ներսում եւ այդ կտրուկ շեղբերների շուրջ: Դա խառնաշփոթ է եւ դա տեղի է ունենում ամբողջ ժամանակ:
Եթե բլենդերի շեղբերները չեն շարժվում, շատ ջանքեր են պահանջվում (եւ ձեռքերի վրա բազմաթիվ կրճատումներ), պատշաճ կերպով մաքրելու համար: Փնտրեք բլենդեր, որոնք ձեզ հնարավորություն են տալիս վերցնել բոլոր կտորները, նույնիսկ շեղբերները:
Կան նաեւ մոդելներ, որոնք ունեն ինքնասպասարկման շեղբեր եւ դրանք շատ հարմար են: Ժամանակի մեծ մասը կարող եք նաեւ հեռանալ կուժը տաք ջրով լցնելով եւ թույլ տալ, որ այն ներծծվի մեկ կամ երկու ժամով:
Սղոց եւ կնիք
Անվտանգ եւ մաքուր խառնումը կախված է երկու գործոններից `ամուր կնիքից եւ լավ պահողից:
Կնիքը լիովին կախված է կափարիչից եւ ճիշտ այնպես, ինչպես լավ կոկտեյլ շաքարավազը, ցանկանում եք ապահովել, որ ձեր բլենդերը ունի լավ ծանր կնիք, խուսափելու ցանկացած խառնաշփոթություններից եւ խառնաշփոթություններից:
Բարձր արագությամբ դա կարող է նշանակալից դառնալ:
Նմանապես, բլենդերի ոտնաթաթերը սահնակի վրա կարող են փրկել կամ կոտրել խմիչքի փորձը: Փնտրեք ռետինե բռնակով ոտքեր ունեցող բլենդեր, քանի որ դրանք թույլ կտան խանգարել միավորի դիպչելիս, իսկ շարժիչը գնում է:
Նյութական խնդիրներ
Ժամանակակից blender- ների մեծ մասը իրենց դիզայններում բավականին նորաձեւ են, բայց նայում են ամեն ինչ չէ, երբ խոսքը վերաբերում է բլենդերի ընտրությանը: Այն նյութերը, որոնցից կառուցված են կուժն ու շեղբերները, շատ ավելի կարեւոր են:
- Քիվի համար ընտրեք ապակու կամ չժանգոտվող պողպատի ընտրանքներ պլաստիկի վրա: Պլաստիկները հեշտությամբ կարող են վիտրաժներ ստեղծել կամ քերծվել եւ նույնիսկ թակարդ հոտեր ունենալ:
- Շեղբերն այնքան կարեւոր են: Ընտրեք չժանգոտող պողպատ, որպեսզի շեղբերը բավականին կոշտ են, որպեսզի սահուն կտրող խառնաշփոթները:
Սառեցված ըմպելիքների մեքենաներ
Դուք կարող եք ուզում սառեցված խմիչք մեքենա դիտել ստանդարտ բլենդերի վրա:
Այս մեքենաների առավելությունն այն է, որ նրանք սովորաբար արտադրում են հետեւողական, գեղեցիկ հարթ սառեցված խմիչքներ: Հաճախ, նրանք ունեն ավելի շատ մեկուսացում կաթսայում կամ դիսպանսերում, որպեսզի պահպանեն նաեւ պատրաստված ըմպելիքները:
Սառեցված ըմպելիքների մեքենաները, ինչպես եւ Margarators- ն, հակված են ավելի բարձր ունակությունների, քան միջին բլենդերի, երբեմն էլ 120 ունցիա կամ ավելի շատ: Որոշ մոդելներ կարող են անցկացնել բազմակի կուժեր, որպեսզի դուք կարողանաք ընտրություն կատարել ձեր հյուրերի համար տարբեր խմիչքներ:
Եթե ձեր բլենդերի հիմնական նպատակը կոկտեյլների պատրաստումն է (եւ շատերը), դա կարող է լավ տարբերակ լինել: