Հաց պատրաստելը հացի մեքենայի մեջ

01-ը 08-ը

Հավաքեք ձեր բաղադրիչները

Եթե ​​հացթուխը կարծես թե առեղծված կամ բարդ գիտական ​​գործընթաց է, հաց մեքենան կարող է շատ կանխատեսումներ անել: Նույնիսկ փորձառու հացթուխները չեն կարող վիճել այն փաստի հետ, որ այսօրվա հացի մեքենաները պատրաստում են հացեր, որոնք այնքան լավ են, որքան կարող եք ստեղծել զրոյից:

Եթե ​​դեռեւս սկսում եք նյարդայնանալ, սկսեք այս հեշտ քայլերը փորձելու ձեր առաջին բոքոն: Յուրաքանչյուր հացի մեքենա այլ է, ուստի կարդացեք ձեր հրահանգներին առաջինը:

Ի դեպ, թեեւ հացը հացթուխում հաց պատրաստելը քիչ բան է պահանջում ձեր կողմից, դա լավ ժամանակ է պահանջում: Մեքենաներ եւ հացատեսակներ տարբեր են, բայց հացի բաղադրատոմսերի մեծ մասը տեւում է շուրջ 3 ժամ:

Այս բաղադրիչը բաղկացած է հիմնական սպիտակ հացի 1.5 ֆունտ բոքսից: Նախ `հացաթխել հեռացրեք մեքենայից եւ տեղադրեք kneading թիակ, ինչպես նշված է ձեր հրահանգներին:

Հավաքեք ձեր բաղադրիչները.

• 1 բաժակ գումարած 2 ճաշի գդալ ջուր
• 2 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
• 1 1/2 թեյի գդալ աղ
• 2 ճաշի գդալ շաքար
• 1 1/2 ճաշի գդալ չմշակված չոր կաթի փոշի
• 3 1/4 բաժակները բացվել են սպիտակ հացի ալյուրով
• 1 3/4 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ

02-ից 08-ը

Ավելացնել թաց բաղադրիչները

Չափել ձեր թաց բաղադրիչները թավայի մեջ: Հեղուկ բաղադրիչները միշտ պետք է նախ գնան, որպեսզի նրանք առանձնացվեն խմորից (որը դուք կավելացնեք վերջին): Խմորիչը սկսում է ակտիվացնել հեղուկ բաղադրիչներով շփվելուց հետո, եւ հատկապես, եթե դուք պատրաստվում եք օգտագործել ժմչփը, ձեր հացթուխի ցիկլի սկիզբը հետաձգելու համար, դուք չեք ցանկանում, որ դա տեղի ունենա:

03-ից 08-ը

Ավելացնել աղ

Աղը ավելացնել, եթե բաղադրատոմսը կոչ է անում: Քանի որ աղը սպանելու է խմորիչը, եթե այն ուղիղ շփման մեջ է, ապա ամենալավն այն է, որ աղը ավելացնեն հեղուկ բաղադրիչները, մինչեւ մնացած չոր բաղադրիչները:

04-ը 08-ից

Ավելացնել մնացած չոր բաղադրիչները

Ավելացնել մնացած չոր բաղադրիչները: Այստեղ ես ավելացրել եմ շաքարավազը, չոր կաթի փոշին եւ հացի ալյուրը: Այնուհետեւ, օգտագործեք ձեր մատը կամ գդալը, չոր բաղադրիչների վերին մասում փոքր նեղություն կատարեք, զգույշ եղեք, որպեսզի այն այնքան խորը լինի, որ այն հասնում է թաց բաղադրիչներին:

05-ը 08-ը

Ավելացնել խմորիչ

Խմորիչը լցնել աղբը: Այս մեթոդը խմորիչը պահում է վաղաժամ ակտիվացնելուց մինչեւ այն ժամանակ միասին խառնելը:

06-ից 08-ը

Սահմանել մեքենան

Վերցրեք հացի փոսը հացի մեքենայի մեջ, ապահովելով այն ձեր օգտագործողի ձեռնարկի հրահանգներին համապատասխան: Ապա տեղադրել ձեր մեքենան պատշաճ կարգավորումներով: Գործընթացը սկսելու համար սեղմեք "Սկսել":

07-ը 08-ը

Մոնիտորինգի մեքենայի առաջընթացը

Մեքենան կսկսի խառնել բաղադրիչները, ապա խմորով հունցել: Սկզբում խմորը շագանակագույն տեսք կունենա, բայց քանի որ այն խառնել է, այն կսկսի ձեւավորվել հարթ գնդակի մեջ, ինչպես ցույց է տրված: Փորձեք խուսափել հացաթխման գոտուց բացելով `մեքենան ջերմացվում է օպտիմալ ջերմաստիճանի համար, որպեսզի խմորիչը բազմապատկվի եւ խմորը բարձրանա: Շատ մեքենաներ ունեն վերահսկման վահանակ, որը ցույց կտա, թե որ փուլում են հացն արտադրելու գործընթացը, թե արդյոք այն հունցել է, առաջինը բարձրանում, երկրորդ աճը կամ թխում:

08-ը 08-ը

Հեռացրեք վերջացրած լապտերը

Երբ ձեր հացահատիկն ազդարարում է ձեր հացը ցույց տալու համար, ապա ձեր վառարանը սեղմեց եւ հեռացրեք հացաթարը մեքենայից: Անդունդից վերցրեք հացը, անդունդը շրջանցելով եւ ցնցելով այն, մինչեւ որ բլթը դառնա անճաշակ: Թխել սառույցը նախքան մետաղալարից պատրաստված սառույցը: Եթե ​​kneading թիակ ձողիկներ ներսում բոքոն, դուք կարող եք զգուշորեն հեռացնել այն պլաստիկ կամ սիլիկոնային spatula.