Շոկոլադե կաթնային շերտերն արագ պատրաստում են եւ գերծանրքաշային: Պարզապես հալեցնում է կարագը եւ շոկոլադը, շաքարավազը, ձվերը եւ չոր բաղադրիչները, ապա թխել: Այդ ամենը կա դրա համար:
Այս շոկոլադե brownies հեշտ է խառնել մի կաթսա, եւ նրանք chewy, խոնավ եւ համեղ!
Ազնվորեն օգտագործել ընկույզը կամ պեկան ընկույզները: Կամ մի քանի շոկոլադ չիպսեր կամ սպիտակ շոկոլադ չիպեր ավելացնել թակած ընկույզով: Ես երբեմն շերտ շոկոլադի չիպսեր եմ նետում ջեռոցում, նախքան դրանք վառարանում դնելը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ճաշի գդալ կարագ
- 2 ունցիա անուշաբույր շոկոլադ
- 1/2 թեյի գդալ վանիլին
- 1 բաժակ շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 3/4 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ թակած պեկան կամ ընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարանը մինչեւ 325 F. Grease եւ ալյուրը 8-դյույմ քառակուսի թխում տոմ.
- Կաթսայի մեջ ցածր ջերմության վրա, հալեցնում է կարագը եւ շոկոլադը, անընդհատ բորբոքելով: Հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել թույն: Շաղափով, ծեծել է վանիլին եւ շաքարավազը: Թխել ձվով, մեկ անգամ, ամեն մի հավելումից հետո լավ ծեծել:
- Ալյուրը խառնել, չափել մի փոքր ամանի մեջ եւ խառնել աղը եւ աղը, լավ խառնելով: Մի փայտե գդալով խառնել ալյուրի խառնուրդը առաջին խառնուրդին:
- Խառնել թակած ընկույզով, եթե օգտագործեք, լավ խառնեք: Գդալ մեջ պատրաստված տան մեջ եւ տարածել հավասարապես:
- Թխել brownies մոտ 25 րոպե:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ `շոկոլադի կիտրերով եւ ընկույզով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 179 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 68 մգ |
| Նատրիում | 119 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |